Çiğdemler sadece biraz zehirlidir. İnsanlar için pek tehlikeli olmayan az miktarda toksik madde içerirler. Evcil hayvanlarda, özellikle de tavşanlarda, küçük miktarlar bile ölümcül etki yaratabilir.
Çiğdemler insanlar ve hayvanlar için zehirli midir?
Çiğdemler insanlar için sadece hafif zehirlidir ve tüketildiğinde genellikle mide sorunları, ishal ve kusma gibi hafif semptomlara neden olur. Ancak çiğdemler evcil hayvanlar, özellikle de tavşanlar için ölümcül olabilir, bu nedenle onlardan uzak tutulmalıdır.
Çiğdemler pikrokosin içerir
Pikrokosin çiğdemlerin yumru köklerinde ve çiçek ipliklerinde bulunur. Az miktarda tüketildiğinde yetişkinlerde herhangi bir belirtiye neden olmaz. Çok acı olduğundan pek kimsenin büyük miktarlarda tüketmesi pek mümkün değildir.
Çok küçük çocuklar çiğdem ipliklerini kemirirse, hafif zehirlenme belirtileri gösterebilirler, örneğin:
- Mide sorunları
- İshal
- Kusma
Fakat tüketim aslında tehlikeli değil. Çocuğa bol miktarda sade su içirin. Güvenli tarafta olmak için çocuk doktorunuza bilgi vermelisiniz.
Çiğdem evcil hayvanlar için zehirlidir
Çiğdemler evcil hayvanlarda ölümcül zehirlenmelere neden olabilir. Bu özellikle tavşanlar için geçerlidir ancak kedilerin, köpeklerin ve diğer küçük kemirgenlerin de çiğdemlerden uzak tutulması gerekir.
Karışıklık tehlikesi pek mümkün değil
Toksinlerin çoğu çiçek soğanlarında bulunur. Yenilebilir sebze soğanlarıyla karıştırılma riski yoktur.
Çiğdem soğanları toprakta yetiştiği için çiğdem zehirlenmesi riski çok azdır.
Çiğdem yumrularını güvenli bir şekilde saklayın
Satın aldıktan sonra çiğdem soğanlarını küçük çocuklardan ve evcil hayvanlardan uzak tutmalısınız.
İç mekanda çiğdemlerin bakımını yaparken saksıları evcil hayvanların erişemeyeceği bir yere koyun. Bu özellikle dairede serbestçe dolaşmasına izin verilen tavşanlar besliyorsanız geçerlidir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Safran yenilebilir bir çiğdem bitkisidir. Çiçek iplikleri popüler bir baharattır. Bu ülkede bahçede veya evde tutulan çiğdemlerin çiçekleri baharat olarak uygun değildir.