Aslen Akdeniz bölgesinden gelen lavanta, prensip olarak bakımı oldukça kolay bir bitkidir; düzenli olarak sulanmasına veya gübrelenmesine gerek yoktur. Ancak tesisin konumuyla ilgili özel talepler var.
Lavanta doğrudan güneş ışığına ihtiyaç duyar mı?
Lavanta'nın optimum şekilde gelişmesi ve yüksek orandaki esansiyel yağlarını geliştirmesi için tam güneşe ve korunaklı bir yere ihtiyacı vardır. Toprağın uygun olması durumunda kısmen gölgeli yerler yeterli olabilir ancak gölgeli konumlardan kaçınılmalıdır.
Lavanta'nın tam güneş ışığına ihtiyacı var
Buna lavantanızı mümkün olduğu kadar güneşli bir noktaya yerleştirmeniz de dahildir. Bahçedeki konum tam güneş alan ve rüzgardan korunan bir yer olmalıdır ancak aynı zamanda kuru ve hatta kayalık da olabilir. Bu nedenle güneşli bir kaya bahçesi veya çakıl yatağındaki bir bitki idealdir. Toprak uygunsa, beyaz lavanta özellikle kısmen gölgeli yerlerde yetişir, ancak tam güneşte olmasına gerek yoktur, ancak yine de parlak olması gerekir. Ancak gölgede bir yer (örneğin kuzeye bakan bahçeler veya balkonlar) önerilmez. Böyle bir konum bitkinin kendi başının çaresine bakmasına ve er ya da geç ölmesine neden olur.
Uçucu yağlar yalnızca yeterli güneş olduğunda gelişir
Lavanta çok yüksek oranda esansiyel yağ içerir, bu nedenle bitkinin çiçekleri belirgin, yoğun bir kokuya sahiptir. Özellikle lavanta hasadı yapıyorsanız (ve örn. Örneğin kurutulmuş çiçekleri kullanmak istiyorsanız güneşli bir yere ihtiyacınız var. Lavanta yalnızca yeterince parlak ve sıcak olduğunda yüksek oranda uçucu yağ üretir.
Lavantayı güneşte kurutmak
Lavanta çiçeklerinin hasadından bahsetmişken: Yoğun kokulu çiçekleri çeşitli şekillerde kullanabilirsiniz; örneğin güvelerden korunmak için kokulu poşetlerde, ev yapımı krem ve parfümlerde veya çay olarak. Bunu yapmak için çiçekleri tamamen açtıklarında toplayın. Bunları havlu veya benzeri bir şeyin üzerine geniş bir alana yayın ve birkaç gün sıcak, kuru ve güneşli bir yerde kurumasını bekleyin. Alternatif olarak çiçekleri sapta bırakıp şu şekilde ilerleyebilirsiniz:
- Hasat edilen lavanta saplarını sicim ile küçük buketler halinde birbirine bağlayın.
- Buketleri kuru ve sıcak bir yere (örneğin çatı katı veya bahçe kulübesi), tercihen sıcak yaz güneşinde baş aşağı asın.
- Orada iyice kurumasını bekleyin.
- Yaprakları ve çiçekleri dokunulduğunda ufalandığında lavanta yeterince kuru demektir.
- Gerekli bitki parçalarını parçalayın ve hava geçirmez bir kapta paketleyin.
İpuçları ve Püf Noktaları
Çiçeklenme döneminde lavantayı mümkün olduğunca az sulayın, aksi takdirde uçucu yağların aşırı konsantrasyonları gelişecektir. Bahçeye ekilen lavanta sadece çok sıcak yaz aylarında ilave suya ihtiyaç duyar çünkü çok derin kazık kökleri sayesinde topraktaki nemi çeker.
