Serviceberries artık vahşi doğada neredeyse hiç bulunmuyor. Bu çok yazık çünkü ağaçlar son derece dekoratif. Sonbaharda muhteşem sonbahar yapraklarıyla göz kamaştırırlar. Küçük meyveler yenilebilir ve yüksek C vitamini içeriği nedeniyle gerçek bir vitamin bombasıdır.
Servis meyvesini doğru şekilde nasıl ekersiniz?
Servis meyvesi dikmek için besin açısından zengin, oldukça kuru toprağı olan güneşli bir yer seçin. Sonbaharda ekin, toprağı derinlemesine hazırlayın ve olgun kompostla düzeltin. Optimum güneş ışığı için diğer ağaçlarla yeterli mesafenin olduğundan emin olun.
Servis meyvesi hangi konumu tercih ediyor?
Olgun servis ağaçları mümkün olduğunca güneşli tutulmalıdır. Biraz kısmi gölgenin hiçbir şeye zararı olmaz.
Hizmet ağaçları en iyi hangi toprakta gelişir?
Ağaç besleyici, oldukça kuru toprağa ihtiyaç duyar. Her ne pahasına olursa olsun su basmasından kaçınılmalıdır.
Ekim yapmak için en iyi zaman ne zamandır?
Tüm yaprak döken ağaçlar gibi, servis meyveleri de en iyi sonbaharda dikilir. Fidanlıktaki konteyner bitkileri neredeyse tüm yıl boyunca ekilebilir.
Servis meyveleri nasıl ekilir?
Toprağı derinlemesine gevşeterek ve sıkışmayı gidererek iyice hazırlayın. Eğer toprak çok tükenmişse, olgun kompostla toprağı değiştirin.
Ekim mesafesi ne kadar olmalıdır?
Genç bir ağaç olduğundan servis meyveleri gölgeyi oldukça iyi tolere eder. Bu nedenle onları diğer yaprak döken ağaçların arasına dikebilirsiniz. Ancak daha sonra ağacın muhteşem renklerini geliştirebilmesi ve meyve hasat edebilmeniz için tam güneş almasını sağlamalısınız.
Servis meyveleri ne zaman hasat edilir?
Küçük kırmızı-kahverengi, yaklaşık 1,5 santimetre büyüklüğündeki meyveler Temmuz ve Eylül ayları arasında olgunlaşır. Üvez meyveleri gibi onlar da özellikle kuşlar arasında popülerdir. Ayrıca biraz meyve toplamak istiyorsanız ağacın tepesini bir ağla korumalısınız (Amazon'da 39,00 €).
Hizmet ağaçları nasıl yayılır?
Temel olarak hizmet ağaçları, meyvelerden elde edilen tohumlar yoluyla doğal olarak çoğ altılır. Ancak ağaç çok nadir hale geldiğinden meyveleri kendi başınıza toplamak zordur.
Biraz şansla şuradan tohum alabilirsiniz
- Bahçelerinde böğürtlen bulunan komşular
- Ara sıra bulunabilen yabani ağaçlar
- Uzman tohum dükkanlarında
Ancak fidanlıktan önceden yetiştirilmiş bir ağaç satın alıp dikmek daha kolaydır. Bu aynı zamanda servis meyvesinin yavaş büyümesi nedeniyle de tavsiye edilir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Servis meyvesinin Latince adı Sorbus torminalis'tir. Torminalis “mide ağrısı” anlamına gelir. Servis meyvesi adını, kırmızı meyvelerin mide ağrısına ve hatta dizanteriye karşı etkili olan çok sayıda askorbik asit içermesi nedeniyle almıştır. Bu naturopatik etkisinden dolayı servis meyvesine “Ruhr armudu” da denir.
