Zeytin balkon, teras veya bahçelerde çok popüler saksı bitkileridir. Evinize Akdeniz manzarasının yazlık bir dokunuşunu getiriyorlar ve bakımı da oldukça kolay. Peki kışın zeytinin bakımı nasıl yapılır?
Zeytin ağaçları dayanıklı ve dona dayanıklı mıdır?
Zeytin ağaçları dayanıklıdır ancak dona karşı hassastır. Kışın maksimum 10 °C'de serin ve aydınlık bir yere, köklerin donmaya karşı korunmasına ve düzenli sulamaya ihtiyaçları vardır. Don hassasiyeti çeşide bağlı olarak değişir, bu nedenle soğuğa dayanıklı menşe bölgelerini seçin.
Zeytinler dayanıklıdır ancak dona karşı hassastır
Zeytin olarak sıklıkla anılan gerçek zeytin ağacı, sıcak yazlar ve ılıman kışlarla karakterize edilen sıcak ve kuru bir iklimden gelir. Bununla birlikte birçok zeytin çeşidi anavatanındaki hafif donlara aşinadır ancak uzun süreli donlara ve/veya çok derin donlara alışık değildir. Bu nedenle zeytinler dona karşı oldukça hassas olmasına rağmen dayanıklı olarak tanımlanır.
Kışın zeytinlerin bakımını doğru yapın
Zeytinlerin bir kış tatiline ihtiyacı vardır ve bu süre zarfında açık havada veya evin veya apartman dairesinin serin ve aydınlık bir yerinde maksimum 10 °C sıcaklıkta bırakılmayı tercih ederler. Kova donmaya karşı iyi korunduğu sürece, donma noktası civarındaki sıcaklıklar genellikle iyi tolere edilir. Bu amaçla özellikle havanın çok soğuyabileceği bölgelerde kök ısıtması tavsiye edilir. Zeytinlerin ayrıca kışın düzenli olarak ancak çok daha az sıklıkta sulanması gerekir.
Kışa hazırlanıyor
Zeytin ağacınızı kışa hazırlamadan önce öncelikle uygun hazırlığı yapmalısınız. Bunu yapmak için ağacınızı büyüme mevsiminin sonuna doğru budayabilir ve ayrıca patent potas ile tekrar gübrelemelisiniz. Potas magnezya olarak da bilinen bu gübre, genç sürgünlerin daha çabuk odunlaşmasını sağlar. Öte yandan odunsu sürgünler dona çok daha iyi dayanır.
Zeytinleri kışa hazırlamak
Zeytininizi kışa dayanıklı hale getirmek için öncelikle korunaklı bir yere ihtiyacı var. Ağacın kışın bile çok fazla ışığa ve havaya ihtiyacı vardır, bu nedenle karanlık bodrum odaları mantıklı değildir. Bunun yerine ağacı evin ısı yayan bir duvarına, ideal olarak korunaklı ve kapalı bir köşeye yerleştirebilirsiniz. Tenceredeki toprağı kalın bir çalı çırpı veya ağaç kabuğu malç tabakasıyla örtün, bu kökleri sıcak tutar ve onları dondan en iyi şekilde korur. Hava çok soğumaya başlar başlamaz saksıyı, gövdeyi ve tacı jüt, sisal, saman veya hindistancevizinden yapılmış donmaya karşı koruma paspaslarıyla (Amazon'da 71,00 €) sarın.
Kışın kesinlikle yapmamanız gerekenler
- zeytin ağacını korumasız açık havada bırakın
- zeytin ağacını karanlık bir yere koyun (örneğin kiler)
- zeytin ağacını oturma odasına veya başka bir sıcak yere yerleştirin
- sulamayın
- gübreleme
Doğru zeytin çeşitlerini seçin
Dünyada 1000'e yakın farklı zeytin çeşidi vardır, bunların bazıları dona karşı çok hassastır, bazıları ise daha az. Bir zeytin ağacının dona karşı ne kadar hassas olduğu öncelikle menşe bölgesine bağlıdır. Bu nedenle satın alırken mutlaka Endülüs'ten veya benzeri sıcak bir bölgeden çeşit almadığınızdan emin olmalısınız. Bunun yerine, daha zorlu bir bölgede yetiştirilen ağaçları seçmek daha iyidir; bunlar bazı hava koşullarının getirdiği tehlikelere alışkındır ve Alman kışında kesinlikle daha iyi hayatta kalacaklardır.
İpuçları ve Püf Noktaları
Zeytin ağacınızı açık havada değil de kapalı alanda kışlayacaksanız, bol miktarda ışık, doğru sıcaklık ve düzenli temiz hava olduğundan emin olun. Zeytinler ev bitkileri değildir ancak dışarıda çok daha rahat hissederler. Bu nedenle kışlık bölgelerde düzenli havalandırma önemlidir.
