Lychee domatesi enlemlerimizde hâlâ çok nadir bulunuyor. Aslen Orta Amerika'dan gelen bitki, bizim enlemlerimizde de mükemmel bir şekilde yetişiyor ve bol miktarda meyve veriyor.
Lychee domatesini kendi başınıza nasıl yetiştirebilirsiniz?
Lychee domatesleri normal domateslere benzer şekilde yetiştirilebilir: Mart ayının sonundan itibaren tohumlardan genç bitkiler yetiştirin, onları Buz Azizlerinden sonra besin açısından zengin toprağa dikin ve kazıklara sabitleyin. Bitkilere düzenli olarak organik gübre ve yeterli su ile bakım yapın.
Lychee domatesi nedir ve neye benziyor?
Domates ve patates gibi liçi domatesi de itüzümü familyasındandır. Bitkinin saplarında, yapraklarında ve meyve kapsüllerinde, domateslerde alışılmadık biçimde sert dikenler bulunur. Kırmızı veya sarı, küçük kokteyl domates benzeri meyveler dikenli bir perikarpla çevrelenmiştir ve bir şekilde kestaneyi andırmaktadır. Toprağın kalitesine ve bakıma bağlı olarak çalı iki metre yüksekliğe kadar büyür. Meyvenin tadı da sıradan bir domatesinkine uymuyor: meyveler tatlıdır ve daha çok kirazı andırır. Bu nedenle olgun liçi domatesleri sadece taze olarak yenilmez, aynı zamanda reçel veya meyve suyu olarak da pişirilebilir.
Liçi domatesi nasıl ekilir
Liçi domatesini normal domateslere benzer şekilde yetiştirebilirsiniz. H. Genç bitkileri Mart sonu / Nisan başından itibaren tohumlardan yetiştirirsiniz. Bu, pencere kenarında veya serada standart saksı toprağında (Amazon'da 6,00 €) kolayca yapılabilir. Buz Azizlerinden sonra (Mayıs ortasından sonuna kadar) genç bitkileri açık havada ekebilirsiniz. Lychee domateslerinin gevşek, besin açısından zengin toprağa ihtiyacı vardır. Ekimden önce toprağı iyice kazın ve olgun kompost veya gübreyi toprağa işleyin. Bitkileri toprağa yerleştirin ve sıkıca bastırın. Artık liçi domatesini bir çubuğa sabitleyebilirsiniz, böylece hızlı büyüyen çalı geleneksel domateslerde olduğu gibi bükülmez.
Lychee domatesleri için en uygun yer
- güneşli
- rüzgardan korunaklı
- yağmurdan korunuyor (örneğin bir çatıyla)
- soğuğa karşı korumalı (zemin donması yok, sıcaklık 1 °C'nin altına düşmüyor)
Doğru bakım
Liçi domatesinin bakımını domateslere benzer şekilde yapabilirsiniz, ancak normal domateslerin aksine aç bırakılmasına gerek yoktur. Lychee domatesini yaklaşık iki haftada bir, tercihen kompost veya boynuz talaşı gibi organik gübrelerle gübreleyin. Alternatif olarak sıvı domates gübresi de kullanabilirsiniz. Tesise düzenli olarak su sağlanmalıdır. Ancak onları yalnızca yere yakın sulayın ve asla duş almayın. Liçi domatesi de yağmura dayanmakta zorluk çeker ve bu nedenle bir çatı altında tutulmalıdır.
Lychee domateslerinin hasadı
Litchitomatlar ağustos ayının sonundan ekim ayının başına kadar hasat edilir. Olgunlaşmış meyvelerin çapı iki ila üç santimetre arasındadır ve meyve kapsüllerinden kolayca ayrılabilir. Ancak liçi domatesi olgunlaşmaya devam ettiği için hafif olgunlaşmamış meyveleri de hasat edebilirsiniz.
İpuçları ve Püf Noktaları
Egzotik bitkiyi balkon veya terasta yeterince büyük bir kapta da saklayabilirsiniz. Bu durumda liçi domatesini düzenli olarak sulamalı, gübrelemeli ve her şeyden önce (şiddetli) yağmurdan korumalısınız. Bu nedenle balkonunuzda kapalı bir barınak en uygun yerdir.
