Kendi bahçenizden topladığınız fasulyeler taze vitaminler sağlar. Uzun bir kışın ardından parmaklarınız nihayet büyümeye başlamak için kaşınıyor. Doğrudan yatağa ekimden önce Mayıs ortasına kadar beklemeniz gerekir. Seralar ve soğuk çerçeveler ise fasulye yetiştirmeye daha erken başlama fırsatı sunuyor.
Serada veya soğuk çerçevede fasulyeyi nasıl yetiştirirsiniz?
Fasulye, Mart ayından itibaren tohumların önceden ısıtılmış, nemlendirilmiş toprağa konularak ve sıcak, nemli bir iklim sağlanarak serada veya soğuk çerçevede yetiştirilebilir. 6-10 günlük çimlenmeden sonra bitkiler Mayıs ortasından itibaren açık havaya taşınabilir.
Avans – doğrudan ekime bir alternatif
Soğuk çerçeveler ve seralar fasulye yetiştirmek için iyi bir alternatiftir, her ne kadar sürekli soğuk olan sıcaklıklar nedeniyle toprak ilkbaharda sadece orta derecede ısınsa da.
Toprak tohumlarının çimlenebilmesi için toprak sıcaklığının en az 10 ila 12 santigrat derece olması gerekir. Toprak ne kadar sıcak olursa fideler o kadar hızlı gelişir ve genç bitkiler salyangoz ve hastalıklara karşı daha dirençli hale gelir.
Serada ve soğuk çerçevede fasulye tohumları önceden ısıtılmış toprak bulur ve nemli iklim ek bir büyüme atılımı sağlar. Sıcağı seven direk ve çalı fasulyesi tercih edilir
Serada fasulye yetiştirmek
Hem soğuk hem de ısıtmalı seralar fasulye yetiştirmek için uygundur. Soğuk serada fasulye ekimi Mart ayının sonunda, ısıtmalı serada ekim ise Mart ayının başında yapılır:
- Toprağı gevşetin ve nemlendirin
- Fasulye tohumlarını gerekirse bir gece suda bekletin
- Fasulye tohumlarını yan yana koyun ve üzerlerini hafifçe toprakla örtün
- Seradaki iklimin nemli ve sıcak olduğundan emin olun, 20 – 25 santigrat derece idealdir
- Çimlenme süresi yaklaşık 6 – 10 gün
- genç fasulye bitkilerini parmaklarınızla kolayca kavrayabilir, dikebilirsiniz ve güçlü bitkilere dönüşmelerini sağlayabilirsiniz
- Mayıs ortasından itibaren açık havada transpose
Fasulyeleri soğuk çerçevede hazırlamak
- Mart'tan itibaren mümkün
- Toprağı hazırlayın, yalnızca fasulye kompostuna karıştırın
- Tohumları, muhtemelen önceden ıslatılmış, nemli toprağın yaklaşık 1 - 2 cm derinliğine yerleştirin
- Filizlenirken, sıcak ve nemli iklimin korunması için mümkünse kapağı soğuk çerçeve üzerinde bırakın
- Donma durumunda yün veya battaniyeyle koruyun
- Güneşli havalarda kapağı açarak genç bitkileri izole edin ve iklime alışın
- Mayıs ortasından itibaren dışarı çıkıyorum
İpuçları ve Püf Noktaları
Fasulyelerinizi hasada kadar serada bırakmak istiyorsanız fazla uzamayan ve dolayısıyla uzun kafes gerektirmeyen bir çeşit seçin. Sperli'nin “Rakker” çeşidi çok uygundur. “Rakker”, 40 ila 90 cm uzunluğunda, ince kabuklu ve hafif aromatik bir tada sahip yeşil bir spagetti fasulyesidir.
