Sebze yetiştiriciliğini doğru planlarsanız neredeyse tüm yıl boyunca kendi bahçenizden karnınızı doyurabilirsiniz. Yükseltilmiş yatağınızı buna göre ayarlarsanız, ihtiyacınız olan tüm aletleri, örneğin entegre bölmelerde ve raflarda saklayabilirsiniz.
Yükseltilmiş yatağı doğru şekilde nasıl oluşturabilirsiniz?
Yükseltilmiş bir yatak oluşturmak için önce ahşap, metal veya taştan sağlam bir yapı inşa edin, ideal olarak sonbaharda kompost ve toprakla doldurun ve ilkbaharda dikin. Başarılı bir hasat için bakımı kolay sebzeleri seçin ve ürün rotasyonunu ve karışık ekimi gözlemleyin.
Yükseltilmiş yatağı inşa etmek için en iyi zaman ne zamandır?
Kompostla yükseltilmiş yataklar mümkünse sonbaharda oluşturulmalıdır ki kış boyunca olgunlaşabilsinler ve nihayet ilkbaharda taze toprakla tamamlayabilsinler. Bu, yeni diktiğinizde yatağın çökmesini önleyecektir. Bu yöntem aynı zamanda bitkilerinize daha fazla besin sağlar. Yalnızca toprakla dolu olan yükseltilmiş yataklar yalnızca ilkbaharda ekimden kısa bir süre önce kurulabilir; bunların çökme riski yoktur.
Yükseltilmiş yatak için doğru sebzeleri seçmek
Yükseltilmiş yataklı bahçecilik konusunda yeniyseniz, marul, turp, fesleğen, kabak, domates ve kabak gibi yetiştirmesi mümkün olduğu kadar kolay sebzeleri seçerek başlayın. Maydanoz, frenk soğanı, pırasa ve kereviz gibi fasulye ve bezelye de neredeyse kendi kendine büyüyor. Bu şekilde başarı duygusu kazanabilir ve boş zamanlarınızda gerekli uzmanlığı geliştirebilirsiniz.
Çeşit seçimi
Sadece marul ekmeyin veya ekmeyin, çeşitliliğe dikkat edin. Özellikle lahana, marul, kereviz ve havuç söz konusu olduğunda piyasada yılın farklı zamanlarında yetiştirilmek üzere özel olarak yaratılmış özel çeşitler bulunmaktadır. Bu çeşitler sayesinde birçok sebze çeşidi tüm yıl boyunca yetiştirilebilmektedir. “Erkenci” marul çeşitleri soğuğa daha iyi tolere ederken, geç çeşitler yazın sıcağa aldırış etmez ve erken çiçek açmaz. Bu erken çiçeklenme teknik dilde “çekim” veya bölgeye göre “çekim” olarak da bilinir. Özellikle marul, ıspanak ve pazı gibi yapraklı sebzelerin yanı sıra pek çok şifalı bitki, sık sık hava değişiklikleri, aşırı sıcaklar veya geç ekim olduğunda buna eğilimlidir.
Ekmek mi, dikmek mi?
Birçok sebze doğrudan yükseltilmiş yataklara ekilir. Domates gibi bazı hassas türler için, enlemlerimizdeki kısa yaz mevsimi, bitkinin meyvelerin olgunlaşması için yeterli zamana sahip olması açısından yeterli değildir. Bahçıvan bu sorunu basit bir numarayla çözer: Hassas sebzeleri pencere pervazına, soğuk çerçeveye veya seraya tercih eder. Önceden yetiştirilen bu genç bitkilerin sekiz haftaya kadar bir avantaja sahip olması sayesinde yükseltilmiş yataktaki değerli, sınırlı ekim alanından en iyi şekilde yararlanabilirsiniz. Daha sonra yalnızca havuç veya turp gibi doğrudan yükseltilmiş yatağa yetiştirilemeyen sebzeleri ekin.
Yetiştirme planlaması
Bahçede doğru ekim planlaması oldukça karmaşıktır: ürün rotasyonlarına uyulmalı, bazı sebzeler diğerlerinin yanına ekilmemeli ve bir sezondan sonra ara verilmelidir. Yükseltilmiş yataklarda bahçıvanlar birçok faktörden daha bağımsızdır: Örneğin, aynı tür sebzeler aynı yerde uzun yıllar üst üste yetiştirilebilir, sonuçta her yıl yeni toprak yenilenir. Yine de, yükseltilmiş yataklarda ürün rotasyonu ve karma kültür ile ilgili birkaç temel kurala uymanız mantıklı olacaktır.
Kırpma rotasyonu
Ürün rotasyonuna özellikle yükseltilmiş yataklarda dikkat edilmelidir
Mahsul rotasyonu veya rotasyonu, farklı sebze türlerinin yetiştirilmesindeki yıllık değişimi ifade eder. Bunun nedeni ise aynı bitki familyasına ait sebzelerin ancak 3-4 yıl arayla aynı bölgede ve aynı toprakta yetiştirilmesi gerektiğidir. Bu, mantar veya nematod gibi patojenlerin toprakta giderek daha fazla yayılmasını önleyecektir. Özellikle tüm lahana türlerini içeren turpgillerden oluşan sebzelerin yanı sıra roka, tere, alabaşlar ve turplar ortaya çıkan hastalıklara karşı hassastır. Bahsedilen durumlarda, sopa kökü mahsulü yok edecektir. Bu, patojeni toprakta uzun yıllar hayatta kalabilen bir kök hastalığıdır.
Yükseltilmiş yataklarda farklı besin bileşiminin optimum kullanımı
Ürün rotasyonunda dikkate alınan ikinci husus besin gereksinimleridir. Sebzeler ve otlar, sağlıklı büyüme için ihtiyaç duydukları besin miktarına bağlı olarak ağır, orta ve zayıf besleyiciler olarak sınıflandırılır. Kompost katmanlı klasik bir yükseltilmiş yatakta, besin tedariği ilk yılda çok yüksektir; ağır yiyenler için idealdir. İkinci yılda orta yiyiciler, bir sonraki yılda ise düşük yiyiciler onu takip eder. Yükseltilmiş yataktaki ürün rotasyonu örneğin şu şekilde görünebilir:
- 1. Yıl: domates, kereviz, lahana, kabak
- 2. Yıl: Pazı, havuç, pancar, marul ve ıspanak
- 3. Yıl: Bezelye, fasulye, otlar, soğan ve pırasa
Tabii ki ilk yıl orta ve zayıf besleyicileri de yatağa ekebilirsiniz. Daha sonra biraz daha bereketli bir şekilde büyüyecekler ve birçok besin maddesi kullanılmadan kalacak, ancak ekim hala işe yarayacak.
Karışık Kültür
Yatakta mümkün olduğunca fazla çeşitlilik ve dolayısıyla hastalıklara karşı daha az duyarlılık elde etmek için başka bir strateji de karma kültürdür. Burada da farklı bitkilerin besin gereksinimleri dikkate alınır, böylece ağır besleyicileri zayıf besleyicilerin yanına (birbirlerinin yoluna girmemeleri için) ve ayrıca sığ köklü bitkileri derin köklü bitkilerin yanına ekebilirsiniz. bitkiler. Bu yöntemin birçok avantajı vardır: Tüm besinler en iyi şekilde kullanılır ve daha yoğun ekim, yatakta boşluk olmadığı anlamına gelir. Ayrıca bazı türler birbirlerinin büyümesini desteklerken bazıları da birbirini engeller.
- İyi komşular örneğin havuç ve soğandır; lahana ve kereviz; Lahana ve kadife çiçeğinin yanı sıra maydanoz ve kadife çiçeği.
- Kötü komşular fasulye ve bezelyedir; fasulye ve soğan/pırasa; salatalık ve domates; lahana ve soğan; Marul ve maydanozun yanı sıra marul ve kereviz.
İpucu
Böylece tüm sebzeleri bir kerede hasat etmek zorunda kalmazsınız ve sonra onlarla ne yapacağınızı bilemezsiniz: Her iki ila dört haftada bir yalnızca küçük miktarlarda havuç, marul, fasulye veya bezelye ekin veya ekin.. Bu, yalnızca küçük bir miktarın hasat için hazır olduğu anlamına gelir ve bunu bir sonraki parti hasat edilene kadar kolayca kullanabilirsiniz.
