Muhtemelen papatyadan daha iyi bilinen yabani bir bitki yoktur. Çocuklar bile bitkiyle temasa geçer ve bu, doğal mutfağın hayranları arasında popüler bir malzemedir. Bahçede köklerin kendini rahat hissetmesi için belirli koşulların olması gerekir.
Papatyanın kökü neye benziyor?
Papatya (Bellis perennis), kışın hayatta kalabilen kısa, dikey olarak büyüyen bir kök köksapı geliştirir. Lifli ve dallı ince köklerle çevrili olup, kuzu marul köklerine benzer şekilde suyun ve besin maddelerinin emilimini sağlar.
Papatyalar böyle büyür
Bellis perennis kısa kök köksapı geliştiren otsu ve çok yıllık bir bitkidir. Bu, kışı toprakta geçirir ve gelecek baharda yeniden filizlenir. Dikey olarak derinliklere doğru çıkıntı yapar ve etrafı su ve besin maddelerinin emilimini sağlayan lifli ve dallanmış ince köklerle çevrilidir. Kök yumrusunun dış derisi bejden koyu kahverengiye kadar görünür. Kök sistemi kuzu marul köklerini andırıyor.
Bilmeye değer işlevler:
- Yaprak rozetlerinin yere yakın durması nedeniyle sık biçme sorun olmaz
- Çiçek sepetleri güneşle aynı hizada
- Çiçekler yağmurlu günlerde ve geceleri kapalıdır
Bahçedeki papatyalar
Yerli yabani bitki, orta derecede nemli toprakta, tam güneş koşullarında büyümeyi tercih eder. Besin açısından zengin ve humus bakımından zengin substratları sever. Dış alan ağırlıklı olarak gölgeli koşullar sunuyorsa, papatya bitkisi pek rahat hissetmez. Kuru ve kumlu topraklar büyümeyi etkiler. Doğru lokasyonda yabani türler kısa sürede geniş alanları kaplar.
Bakım
Çayıra yerleştikten sonra papatya neredeyse hiç ilgi gerektirmez. Eğer toprak kurumaya eğilimliyse düzenli sulamayı sağlamalısınız. Besin açısından zengin topraklarda mahsul herhangi bir ek gübrelemeye ihtiyaç duymaz. Birkaç yıl boyunca aynı yerde büyüyorsa veya alt tabaka az miktarda besin sağlıyorsa, ara sıra kompost uygulaması mantıklı olur. Yabani bitki dona dayanıklı olduğundan kış koruması gerekli değildir.
Yayın
Kısa köksap, bitkinin vejetatif olarak çoğalmasını sağlayan yer altı koşucularını geliştirir. Aynı zamanda hafif çimlendirici olan tohumlar yoluyla da yayılır. Papatyaların yeni ekilen çimlere otomatik olarak yerleşmesini beklemek istemiyorsanız ince tohumları çim tohumlarıyla karıştırın ve karışımı alana geniş bir şekilde yayın.
Hasat
Bellis perennis yenilebilir çiçekler ve yapraklar sağlar. Rozet yaprakları kışın kalır, böylece bitkiyi tüm yıl boyunca hasat edebilirsiniz. İlkbaharda filizlenen yeşil yapraklar özellikle lezzetli ve yumuşaktır. Hafif ekşimsi bir nüansı vardır ve tadı hafif kuzukulağı andırır. Çiçeklerin tadı ceviz gibi ve salatalara estetik bir içerik sağlıyor.
Üreme formları
Ticaret alanında, diğer türlerden gelen ve benzer çiçek şekilleri geliştiren papatyaların yetiştirilen formları sıklıkla mevcuttur. Mavi papatya giderek daha popüler hale geliyor. Mavi-mor ışın çiçekli bu papatya ailesinin arkasında Brachyscome iberidifolia türü yer alıyor. Eğer onun aslında meşhur papatya kedisi olduğundan emin olmak istiyorsanız tür ismine dikkat etmelisiniz. Yaygın olarak yetiştirilen bir form, kırmızı çiçekli 'Rob Roy' çeşididir.
