Toksik olmayan köri otu, aynı adı taşıyan baharat tozunun içinde yer almasa bile haksız yere isimlendirilmiş değildir. Kokusu ve tadı köriyi çok andırıyor ama biraz adaçayına benzer bir notaya sahip.
Köri otu zehirli midir?
Köri otu zehirli midir? Hayır, köri otu zehirli değildir ancak tüketilmesi halinde sindirim sorunlarına neden olabilir. Bunu önlemek için, yalnızca yemeğe baharat katmak için kullanılmalı ve servis edilmeden önce çıkarılmalıdır.
Köri otu güvenle kullanılabilir mi?
Köri otu zehirli değildir ancak tüketilmesi halinde sindirim sorunlarına neden olabilir. Hazırladığınız yemeklerden otu çıkarırsanız herhangi bir sorun yaşamanıza gerek kalmayacaktır. Bu nedenle köri otu doğrudan yenilebilir değildir. Ancak güveçleri veya et yemeklerini tatlandırmanın mükemmel bir yoludur.
Kısacası en önemli şeyler:
- zehirli değil
- tüketilmemeli yoksa sindirim sorunlarına neden olur
- et ve güveç için mükemmel baharat
- çiçeklenmeden kısa süre önce yoğun aroma
İpucu
Köri otunu baharat olarak dilediğiniz gibi kullanın ve yemeğinizi servis etmeden önce tabaktan çıkarın. O zaman herhangi bir sağlık sorunu hakkında endişelenmenize gerek yok.
