Habanerolar sevgi dolu bir ilgiyle bizim enlemlerimizde de gelişiyorlar. Bu nedenle evimizin bahçesinde dilediğimiz gibi birçok ilginç çeşit yetiştirebiliriz. Meyvelerin olgunlaşması için ekime erken başlanması gerekiyor.
Habanero bitkileri yetiştirmenin en iyi yolu nedir?
Habaneros'u başarılı bir şekilde yetiştirmek için Şubat ortasından itibaren sıcak bir odaya ekilmeleri gerekir. Yeterli ışık ve sıcaklığın yanı sıra uygun toprak ve ekim mesafesinin olduğundan emin olun. Enlemlerimizde daha uzun hasat için olgunlaşma süresi daha kısa olan çeşitleri seçin.
Uygun konum
Çeşitlerin çoğu aşırı müstehcenlik ile karakterize edilir. Tek bir tesis genellikle tüm ihtiyaçları karşılamaya yeterlidir. Onlara yer bulmak zor olmasa gerek. Elbette aynı anda birden fazla bitki veya birkaç çeşidi de yetiştirebilirsiniz.
- yatak veya saksıda büyütün
- Güneşli, sıcak bir yer sağlayın
İpucu
Eğer baharatlılığa tahammül edemiyorsanız “Tatlı Habanero” biberini tereddüt etmeden yiyebilirsiniz. Baharat düzeyi 0 olan bu ürün, Habanero ailesinin tatlı bir çeşididir.
Optimal zamanlama
Habanerolar sıcaklığa ihtiyaç duyar ve dona tahammül edemezler. Bu yüzden sadece Buz Azizleri'nden sonra dışarıda hoş karşılanıyorlar. Mayıs ayında ilk baklaları hasat etmek istiyoruz. Bu ancak ekimin daha erken yapılabilmesi durumunda mümkündür.
Şubat ortasından itibaren bu kırmızı biber sıcak bir odada ekilebilir ve ekilmelidir.
Tohumlar
Tohumlar tüm bahçe merkezlerinden ve hırdavatçılardan satın alınabilir. Ev yapımı tohumlar da ekilebilir. Özel bitki mağazaları daha geniş çeşitlilikte çeşitler sunar.
İpucu
Enlemlerimizde bile uzun bir hasadın keyfini çıkarabilmeniz için olgunlaşma süresi daha kısa olan çeşitleri seçtiğinizden emin olun.
Ekim
Acı biber tohumlarının çimlenmesi için bol miktarda ısı ve ışığa ihtiyaç vardır. Lütfen onları büyütürken aşağıdaki talimatlara dikkat edin:
- Tohumları 24 saat suda bekletin
- saksı toprağına ekmek
- Habanero çeşitlerinin hepsi hafif çimlenme değildir
- ekim derinliği bilgilerine mutlaka dikkat edin
- Oda sıcaklığını 20 ila 22 °C arasında tutun
- 28 °C ve üzeri sıcaklık daha da iyidir
- varsa Isıtılmış bir yetiştirme kabı kullanın
- Toprağı nemlendirin ve çimlenene kadar folyoyla örtün
- Filmi düzenli olarak yayınlayın
- konum olarak parlak bir pencere pervazını seçin
- Gerekirse bitki lambası takın
İzole
Mayıs ayında bitkilerin dışarıya çıkmasına izin verilene kadar onları içeride izole etmek gerekecek. İkinci yaprak çiftinin oluşmasının zamanı geldi. Her tohum için ayrı küçük saksı kullanırsanız bu işten kendinizi kurtarabilirsiniz.
Ekim yapmak
Yatağa biber bitkileri ekebilirsin. İki bitki arasındaki mesafe yaklaşık 40 cm olmalıdır. 8 litrelik bir tencere aynı zamanda biber bitkisi için de iyi bir yuvadır. Yeni alt tabaka gevşek ve geçirgen olmalıdır. Ekim sırasında yavaş salınan bir gübre uygulayın. Daha fazla gübreleme yalnızca iki ay sonra gereklidir. Habanero her zaman hafif nemli tutulmalı ancak çok ıslak olmamalıdır.
