İğneye benzeyen bir şeyin mutlaka bizi batırması ve incitmesi gerekmez. Douglas köknarının iğneleri, bizim görüşümüze göre olumlu olarak algılanan bir dizi özelliği kesinlikle birleştiriyor. Aşağıda bununla ilgili daha fazlasını okuyun.
Douglas köknar iğnelerinin özellikleri nelerdir?
Douglas köknar iğneleri 3-4 cm uzunluğunda, yumuşak, küt, tek ve yeşil olup, ilkbaharda narin bir ton, daha sonra mavi-yeşil bir renk tonuna sahiptir. Limona benzer hoş bir koku yayarlar ve genç iğneler yenilebilir ve çay, smoothie, aroma verici içkilerde veya baharat olarak kullanılabilir.
İğnelerin şekli ve uzunluğu
Douglas köknarının "yaprakları", tüm kozalaklı ağaçların karakteristik özelliği olan tipik iğne şekline sahiptir. İsim zaten bunu ortaya koyuyor.
- Douglas köknar ağaçlarının tek başına duran iğneleri vardır
- Çam iğnelerinden biraz farklı şekillerdedirler
- taban kalınlaştırılmamış
- düz ve esnektirler
- Ladinlerden farklı olarak doğrudan dalın üzerine otururlar
Douglas köknarının iğneleri yaklaşık 3 ila 4 cm uzunluğundadır.
Farklı yeşil renkler
İğnelerin rengi tabi ki yeşil ama tonu değişiyor. İlkbaharda yeni bir büyüme ortaya çıktığında, eski iğnelerden açıkça öne çıkan narin bir yeşil renkte parlar.
Douglas köknar iğneleri ne kadar eskiyse, rengi sonunda mavi-yeşil bir tona ulaşana kadar o kadar koyulaşır.
Hoş bir koku
İğne yapraklı bir ormanda dolaştığınızda genellikle havada yeşil iğnelerden yayılan baharatlı bir koku vardır. Douglas köknar iğneleri ayrıca onlara koku veren esansiyel yağlara da sahiptir.
Yoğun kokuyu almak istiyorsanız parmaklarınızın arasına birkaç iğneyi sürmeniz yeterli.
- aromatik bir koku gelişir
- hoş olarak algılanıyor
- limon gibidir
Dokunulduğunda hissedilen hassasiyet
Douglas köknar iğneleri yumuşak ve kördür. Kasıtlı veya kasıtsız temas durumunda ciltte yaralanma riski yoktur. Genç sürgünler o kadar yumuşaktır ki narin olarak nitelendirilebilirler.
Baharda yolunuz bir Douglas köknarından geçerse, o yumuşaklık hissini kendi ellerinizle yaşayabilirsiniz. İğneleri erişilemeyecek kadar uzak olmayan genç bir Douglas göknarı olması şartıyla.
İğneler, lezzetli bir şey
Ladin zehirli olmadığı gibi birçok kısmı yenilebilir, lezzetli ve son derece sağlıklıdır. Özellikle genç iğneler birçok şekilde kullanılabilir:
- çay yapmak için
- yeşil bir smoothieye
- içkilere tat vermek için
- kurutulmuş ve baharat olarak öğütülmüş
Douglas köknar iğnelerinin esansiyel yağları aynı zamanda bitkisel ilaç ve kozmetik üretiminde de değerlidir.
