Hırslı bir bahçıvan olarak, kendi yetiştirdiğiniz meyvelerin olgunlaşmasını izlemenin harika hissini muhtemelen biliyorsunuzdur. Hiç biberliyi denediniz mi? Bu tür sebzelerin kendi başınıza yetiştirilmesi çok kolaydır. Aşağıdaki talimatlarla deneyimsiz yetiştiriciler bile bunu yapabilir.
Acı biberleri kendim nasıl yetiştirebilirim?
Acı biberi kendiniz yetiştirmek için olgun tohumlara ihtiyacınız vardır. Bunları internetten veya uzman mağazalardan satın alabilir veya olgun bir kabuktan alabilirsiniz. Tohumları bahar saksılarına ekin, güneşli bir yere koyun ve alt tabakayı daima nemli tutun, ancak su basmasını önleyin.
Tohum üretimi
Acı biber tohumları almak için iki seçeneğiniz vardır:
- İnternetten veya uzman mağazalardan satın alın
- Olgun kabuklardan çıkarma
İnternetten veya uzman mağazalardan satın alın
Peperoni tohumları tüm yıl boyunca mevcuttur. Farklı çeşitler burada en fazla olduğu için online sipariş vermenizi öneririz.
Olgun kabuklardan çıkarma
Zaten bir acı biberiniz varsa veya süpermarketten taze bir bakla satın aldıysanız, içindeki tohumları çıkarıp toprağa ekebilirsiniz. Yeşil biber tohumları genellikle zayıf bir şekilde filizlendiğinden olgun, kırmızı bir meyve seçmek önemlidir. Çıkarma işlemine şu şekilde devam edersiniz:
- Pepperoni'yi uzunlamasına dilimleyin
- tohumları parmaklarınızla çıkarın-
- Tohumları mutfak kağıdına yayın
- sıcak bir yerde kurutun
- Son nemi çıkarmak için tohumları kağıtla sarın
- Bir kaba dökün, karanlık bir yerde ağzı sıkıca kapalı olarak saklayın
Acı biber ekiyorum
Bu şekilde elde ettiğiniz tohumları artık çimlenmesi için toprağa koyabilirsiniz. Bunun için bir kaseye yerleştireceğiniz yaylı saksıları kullanın. Saksı başına iki ila üç kurutulmuş tohum yeterlidir. Su kaynağını sağlamak için kaseyi santimetre yüksekliğinde sıvıyla doldurun. İlk sürgünler yakında ortaya çıkacak.
İleri bakım
Döküyor
İlerlerken alt tabakayı daima nemli tuttuğunuzdan emin olun. Su basmasını önlemek için drenajı takın. Ayrıca su mutlaka alttan verilmelidir. Asla doğrudan yaprak yüzeyine su vermeyin.
Konum
Evde yetiştirilen biberlerinizin gelişmesi için çok fazla ışığa ihtiyacı var. Pencere kenarında güneşli bir yer idealdir. Biberler soğuğa karşı çok hassas olduğundan sıcaklıklar 10°C'nin altına düşmemelidir. Bu nedenle pepperoni'nizi ancak toprak donları dindikten sonra, yani mayıs ortası civarında, dışarıya koyabilirsiniz.
Kova tutma
Pepperoni'nizi kovada yetiştirmeye devam etmek istiyorsanız, bu aslında bazı avantajlar sunar:
- daha iyi konum seçimi
- hareketlilik sayesinde kışı geçirmek daha kolay
