Kaplan cevizinin bademle pek alakası yoktur. Kaplan fındığı olarak da bilinen meyveler yer fıstığı gibi toprakta yetişir. Meyve, içeriğinden dolayı değerlidir ve diğer pek çok kuruyemişten farklı olarak alerjisi olanlar için de uygundur. Kaplan fındığını bahçede veya balkonda kendiniz yetiştirebilirsiniz.
Kaplan fındıklarını kendi başınıza nasıl yetiştirebilirsiniz?
Cevap: Kaplan fındığını kendiniz yetiştirmek için güneşli bir yer ve gevşek, kumlu-tınlı toprak seçin. Buz azizlerinden sonra, önceden ıslatılmış kaplan fındıklarını yaklaşık 5 cm derinliğe ve 20-40 cm aralıklarla yerleştirin. Toprağı hafif nemli tutun ve kaplan yemişlerini sonbaharda hasat edin.
Kaplan cevizi için doğru yer
Kaplan fındığı güney bölgelerden gelir. Bu nedenle mümkün olduğu kadar güneşli bir yeri severler. Toprak çok kuru olmamalıdır. Kumlu tınlı toprak özellikle uygundur.
Toprak ne kadar gevşek olursa, kaplan fındıklarını daha sonra hasat etmek o kadar kolay olur. Böylece temizlenmesi daha kolay olur.
Balkonda kaplan yemişleri yetiştiriyorum
Balkonda da kaplan cevizi yetiştirebilirsiniz. Bunu yapmak için biraz daha büyük bir saksıya ihtiyacınız var (Amazon'da 74,00 €), onu gevşek, kumlu toprakla doldurabilirsiniz.
Kaplan fındığı dikmek için en iyi zaman
Kaplan fındıkları dona karşı hassastır. Bu nedenle yalnızca Buz Azizlerinden sonra açık alanda yere konurlar. Dünyanın sıcaklığı sekiz ila on derece arasında olmalı.
Kaplan fındıklarını saksılara daha erken ekebilirsin. Ancak kovayı sıcak ve aydınlık bir şekilde yerleştirmeniz önemlidir.
Buz Azizlerinden sonra açık havada kutuya kaplan fıstığı ekebilirsin.
Ekimden önce su
- Kaplan fındıkları şişsin
- Ekim derinliği 5 cm
- Bitki aralığı yaklaşık 20 ila 40 cm
Kaplan fıstıklarını toprağa koymadan önce yaklaşık 24 saat ılık suda bekletin.
Kaplan fındıklarını 20 ila 40 santimetre mesafede toprağın yaklaşık beş santimetre derinliğine ekin ve ardından sulayın.
Kaplan yemişlerine uygun şekilde bakım yapın
Bitkiler ortaya çıktıktan sonra hafif nemli tutulmalıdır, ancak çok ıslak olmamalıdır. Özellikle ağustos ve eylül aylarında yumru oluşumu sırasında toprağın kurumaması gerekiyor.
Gübreleme yalnızca toprak çok az fosfor veya potasyum içeriyorsa gereklidir. Azotlu gübreler uygun değildir.
İyi bir bakımla, tek bir bitki 500'e kadar küçük kaplan fındığını üretebilir. Yaklaşık olarak parmak ucu büyüklüğündedirler. Tigernuts ana bitkiden 50 santimetreye kadar uzakta büyüyebilir.
Kaplan yemişleri sonbaharda hasat edilir
Kaplan fındıkları sonbaharda hasada hazır. Bunu yapmak için bitki çıkarılır. Zaten orada biraz fındık var. Daha sonra kalan meyveler kazma çatalıyla yerden kaldırılır.
Saksılarda kaplan fındıklarının bakımını yaparken toprağı eleyin. O zaman tek yapman gereken küçük kaplan fındıklarını toplamak.
Hasattan sonra kaplan fındıkları temizlenir ve ardından kurutulur. Bu şekilde meyveler birkaç ay saklanabilir.
İpucu
Kaplan fıstığı ekşi ot ailesine aittir. Meyveler farklı şekillerde hazırlanabilir. Quark veya yoğurtta un olarak yenilebilirler. Kaplan fıstığı aynı zamanda bir fırınlama malzemesi olarak da oldukça popülerdir.
