Vitamin açısından zengin kivi meyveleri tüm yıl boyunca Alman süpermarketlerinde mevcuttur. Almanya'ya Yeni Zelanda, Şili veya İtalya'dan geliyorlar ve tadı çilek, kavun ve bektaşi üzümü karışımı gibi meyveli ve taze.
Almanya'da kivi mevsimi ne zaman?
Almanya'da kivi mevsimi tüm yıl boyunca sürüyor ve meyveler farklı ülkelerden ithal ediliyor: Nisan-Haziran aylarında Şili'den, Haziran-Kasım aylarında Şili ve Yeni Zelanda'dan ve Ekim-Mayıs aylarında İtalya, Yunanistan ve Fransa'dan.
Kivi meyvesi yirminci yüzyılın başında Çin'den bektaşi üzümü olarak Çin'den Yeni Zelanda'ya geldi ve bir süre sonra Yeni Zelanda kuşu adı altında tüm dünyaya ihraç edildi. Bugüne kadar dünya çapında yetiştirilen meyvelerin çoğunluğunu Hayward çeşidi oluşturuyor.
Alman süpermarketlerinde kivi
Kiviler tüm yıl boyunca süpermarketlerimizde mevcuttur. İlkbaharda güney yarımküreden, sonbaharda ve kışın güney Avrupa'dan bize ulaştırılıyorlar:
- Nisan'dan Haziran'a Şili'den,
- Haziran'dan Kasım'a Şili ve Yeni Zelanda'dan,
- İtalya, Yunanistan ve Fransa'dan Ekim'den Mayıs'a.
İpuçları ve Püf Noktaları
Kivi meyveleri, büyüyen ülkelerde olgunlaşmadan toplanan ve taşıma ve depolama sırasında olgunlaşan, klimakterik meyveler olarak adlandırılan meyveler arasındadır.
