Egzotik Physalis tüm yıl boyunca süpermarketlerde mevcuttur. Ancak bitkiyi kendiniz yetiştirmek istiyorsanız sabırlı olmalısınız. Tatlı ve ekşi tattaki meyveler genellikle yalnızca Eylül ayında olgunlaşır.
Physalis sezonu ne zaman?
Almanya'da Physalis sezonu, en geç Mart ayında ekilmiş olmaları şartıyla, meyvelerin evde yetiştirilen bitkilerde olgunlaştığı Eylül ayında başlıyor. Ancak farklı menşe ülkelerden gelen physalis tüm yıl boyunca süpermarketlerde mevcuttur.
Physalis Güney Amerika'dan geliyor
Aslında yalnızca jenerik adı altında satılan Physalis, And meyvesi veya Cape bektaşi üzümü olarak da bilinir. Bu iki isim otsu çalıların kökenini göstermektedir: Güney Amerika. Alman süpermarketlerinde bulunan meyvelerin büyük bir kısmı kış ayları dışında buradan ithal ediliyor. Ancak kasım ve haziran ayları arasındaki turuncu meyveler çoğunlukla Güney Afrika'dan geliyor.
Evde yetiştirilen Physalis meyvesi geç
Physalis Almanya'da yetişiyor, meyveleri ise - en geç Mart ayında ekilmek şartıyla - Eylül civarında. Almanya'da yaz, subtropiklerdeki sıcak büyüme mevsiminden çok daha kısa olduğundan, çoğu meyve genellikle hiç olgunlaşmaz. Çok yıllık bitkinin kışı geçirmesine yardımcı olur; ardından temmuz ayından itibaren hasat yapabilirsiniz.
İpucu
Güney Amerika ve Güney Afrika'nın yanı sıra Physalis, subtropikal iklim bölgesindeki diğer ülkelerde de yetiştirilmektedir; örneğin ABD'nin güneyinde, Avustralya ve Yeni Zelanda'da, Hindistan'da, Kenya'da ve adada. Java.
