Yılda iki tarihte sarımsak ekim zamanıdır. Sanki bu yeterli değilmiş gibi, bahçıvanın sarımsak ekimi için iki yöntem seçeneği vardır. Bahçecilikte o kadar çok özgürlük var ki, sizi denemeye davet ediyor.
Sarımsağı ne zaman ve nasıl ekmelisiniz?
Sarımsak ilkbaharda (Şubat/Mart) veya sonbaharda (Ekim) ekilebilir. Güneşli, sıcak yerleri seçin ve yatak toprağını gevşetin. Karanfil (6 cm derinliğinde) veya soğanları (2-3 cm derinliğinde) 15-20 cm dikim mesafesi ve 45-50 cm sıra aralığı ile ekilir.
İlkbahar ya da sonbahar – seçim sizin
Sarımsak sadece geniş kullanım alanıyla göz kamaştırmıyor. Tıbbi ve baharat bitkisi aynı zamanda esnek ekim tarihleriyle de puan kazanıyor.
- aynı yıl hasat için Şubat/Mart'ta
- gelecek yılın hasadına hazır sarımsak için Ekim ayında
Tecrübeler, sonbaharda ekilen sarımsakların olgunlaşarak daha büyük soğanlara dönüştüğünü göstermiştir. Bunun nedeni yerde daha uzun süre kalmak veya mevsimler değiştikçe yoğun soğuk etkisi olabilir.
Sarımsağın yeri böyle olmalı
Sarımsağın gelişmesi için birkaç ortam koşulunun dikkate alınması gerekir.
- güneşli, sıcak, korunaklı konum
- humuslu, geçirgen, tınlı-kumlu toprak
- orta düzeyde besin içeriği aromayı destekler
Bilgili hobi bahçıvanları, sarımsağın hastalık ve zararlılara karşı savunma etkisini kullanır. Baharat bitkisi çilek, havuç, domates veya biberle karıştırıldığında davetsiz misafirleri komşularından uzak tutar. Ancak sarımsak fasulye, bezelye, lahana veya patatesle aynı alanı paylaşmamalıdır.
Sarımsak yapıştırmak için adım adım talimatlar
Hem soğan hem de diş sarımsak ekim malzemesi olarak uygundur. Komşunuz zaten sarımsak yetiştiriyorsa, çiçek açtıktan sonra ondan soğan isteyin. Küçük mor tohumlar çiçekten kesilir. Alternatif olarak bir yumruyu karanfil şeklinde kesin.
- yatak toprağını ve yabani otları iyice gevşetin
- isteğe bağlı olarak ince elenmiş kompost ekleyin
- Ayak parmaklarını uçları yukarı bakacak şekilde 6 cm derinliğe koyun
- Büyüyen soğanlar toprakta yalnızca 2-3 cm derinliğe ulaşır
- ideal ekim mesafesi 15-20 cm
45 ila 50 cm'lik yeterli sıra aralığı, daha sonraki bakım işlerini çok daha kolay hale getirir. Gübre eklenmesi hobi bahçıvanları arasında tartışmalıdır. Besinlerden vazgeçilirse bitkiler daha küçük kalır ancak karşılığında daha yoğun bir aroma geliştirirler.
Sonbaharda ekim yaparken özel önlemler alın
Sarımsak dayanıklı bitkilerden biri olsa da sonbahar ekiminden sonra kış koruması tavsiye edilir. Kalın bir yaprak veya saman tabakası bu bakımdan harikalar yaratır. Isınma etkisi, önümüzdeki baharda yabani otları da bastıran malç tabakasıyla tamamlanıyor.
Ancak, sıklıkla reklamı yapılan ağaç kabuğu malçını kullanmaktan kaçınmalısınız. Bu malzemenin topraktaki besin maddelerini uzaklaştırdığı kanıtlanmıştır. Bu durumda gübre eklemek zorunda kalacaksınız ve bu da sarımsağın tadını bozacaktır.
İpuçları ve Püf Noktaları
Sarımsak bir kapta veya çiçek kutusunda yetiştirmek için idealdir. Sarımsakları sonbaharda saksılara koyarsanız, yeterli kış korumasını kaçırmamalısınız. Balonlu ambalajdan yapılmış yalıtımlı bir kapak, yetiştiricileri ampullerin bulunduğu alt tabakanın donmasına karşı korur.
