Her baharda pek çok yabani sarımsak sever, yabani yabani sarımsak toplamanın yasak olup olmadığını endişeyle merak eder. Yabani sarımsağın koruma altında olduğu, hatta neslinin tükenme tehlikesiyle karşı karşıya olduğu sıklıkla dile getiriliyor. Peki bu doğru mu?

Yabani sarımsak toplamak yasak mı yoksa izin mi veriliyor?
Yabani sarımsak toplamak yasak değil, ancakAlmanya'nın tüm bölgelerinde izin veriliyorYani herhangi bir endişe duymadan lezzetli yabani bitkiyi arayabilirsiniz - ancak aşağıdaki bölümlerde size daha ayrıntılı olarak açıklayacağımız belirlikısıtlamalara tabidir.
Yabani sarımsak korunuyor mu?
Yabani sarımsak toplamaya izin verilir (ve yasak değildir!) çünkü bitkine korunmaznor, bazen iddia edildiği gibikırmızı listede görünüyor. Bazı internet sitelerinde yabani sarımsağın bazı federal eyaletlerde (özellikle Brandenburg ve Schleswig-Holstein'dan sıklıkla bahsediliyor) büyük tehlike altında olduğu ve bu nedenle bölgesel kırmızı listelerde yer aldığı yönündeki ifade tamamen yanlıştır. -Liste Merkezi (https://www.rote-liste-zentrum.de/), şu anda listelerde yer alan tüm hayvan ve bitki türleri burada listelenmektedir. World Wide Found for Nature'dan alınan bilgiler (WWF, https://www.wwf.de/themen-projekte/artenschutz/rote-liste-gefaehrdeter-arten) bu tür iddiaları desteklemiyor.
Yani yabani sarımsak kanunlarla korunmuyor mu?
Yabani sarımsak korunmasa da, tüm yabani hayvanlar ve yabani bitkiler gibi, Alman Federal Doğa Koruma Yasası(BNatSchG) yönetmeliklerinin kapsamına girer. Bu, yabani sarımsak ve mantarların da dahil olduğu yabani bitki ve hayvanların sebepsiz yere yaşam ortamlarından uzaklaştırılamayacağı veya popülasyonlarının yok edilemeyeceği anlamına gelir.
Koleksiyoncular için, biraz muğlak ifadelerle ifade edilen bu ifade şu anlama geliyor:
- Yabani sarımsak kişisel kullanım için toplanabilir
- Tüm bitkiler tek bir yerden toplanmayabilir.
- Arama sırasında hiçbir yabani bitki çiğnenemez veya başka şekilde tahrip edilemez.
- Arama sırasında hiçbir yabani hayvan rahatsız edilmeyecektir.
Ne kadar yabani sarımsak toplayabilirsiniz?
Bu formülasyon aynı zamanda yabani sarımsağı evinize yalnızca küçük miktarlarda götürebileceğiniz anlamına da gelir. Kural olarak,bir el buketiyabani sarımsak yapraklarıyla dolu, kişisel kullanım olarak kabul edilir. Dikkat: Kişisel kullanıma yönelik miktarlarla ilgili kesin bir düzenleme yoktur ve kolluk kuvvetlerinin takdirindedir. Karşılaştırma için: Yaklaşık iki kilogram ağırlığında mantar sepeti taşıyan mantar toplayıcıları zaten uyarıldı ve para cezasına çarptırıldı. Ticari satış için koleksiyon yapmak, örneğin haftalık bir pazarda veya bir restoranda kullanmak bu nedenleyasaklı resmi izin olmadan da yasaktır
Yani yabani sarımsağı herhangi bir yerden toplayabilir misin?
Aslında yabani sarımsak toplamaya her yerde izin verilmiyor:Belirlenmiş doğa rezervlerindeTüm bitkiler ve hayvanlar korunmaktadır, bu nedenle yabani ot ve mantarların toplanması kesinlikleyasak öyle. Bu nedenle doğa koruma alanını belirten karakteristik işarete (örneğin sarı zemin üzerine baykuş, yeşil zemin üzerine deniz kartalı) daha fazla dikkat edin.
İpucu
Yabani sarımsak toplarken başka nelere dikkat etmelisiniz?
Yabani sarımsak toplarken dikkatlice çıkardığınızdan emin olun. H. Bitki başına yalnızca bir veya iki yaprak alın ve kökleri kazmayın! Bu, yabani sarımsağın gelecek yıl geri gelmesini sağlar. Ayrıca zehirli görsel ikizleri açıkça ayırt edebilmelisiniz - aksi halde bir karışıklık durumunda bu durum kötü sonuçlanabilir.