Şehir bahçeciliği bugünlerde herkesin dilinde, çünkü hiçbir şey evde yetiştirilen yiyeceklerden daha lezzetli olamaz. Balkon veya terasta marul ekin, böylece tüm yaz boyunca elinizin altında çıtır marul yaprakları olsun yapabilirsin.
Balkonda nasıl başarılı bir şekilde marul yetiştirebilirsiniz?
Kompakt marul balkonda kolaylıkla yetiştirilebilir: “Avustralya Sarısı”, “Venedik Kahvesi” veya “Hirschtongue” gibi kuraklığa ve sıcağa dayanıklı çeşitleri seçin. Humus bakımından zengin büyüyen toprak veya bahçe toprağı içeren bir balkon kutusu kullanın ve az miktarda ekin. Tutarlı bir hasat sağlamak için her üç ila dört haftada bir düzenli yeniden tohumlama planlayın.
Balkon veya terasa marul ekin, böylece tüm yaz boyunca parmaklarınızın ucunda çıtır marul yaprakları toplayabilirsiniz.
Doğru tohum çeşidini seçme
Artık sadece yapraklarının şekli ve rengi açısından farklılık göstermeyen birkaç marul çeşidi var. Marul toplanırken yetiştirme sırasında ilgili yetiştirme talimatlarında verilen tavsiyelere kesinlikle uyulmalıdır, aksi takdirde bazı çeşitler sürgün verme veya bodurlaşma eğilimi gösterebilir. Balkonda marul yetiştirmek için belirli bir miktar kuraklığa ve sıcağa dayanabilen aşağıdaki gibi çeşitleri seçmelisiniz:
- Avustralya Sarısı
- Venedik Kahvesi
- Geyik Dili
Balkon kutusunun hazırlanması ve dikilmesi
Marul yetiştirmek için aşağıdaki temel ekipmana ihtiyacınız vardır:
- Balkon kutusu
- humus ekimi veya bahçe toprağı
- Tohumlar
- Gece donlarına karşı koruma sağlayan polar
Marulun tohumları, büyüyen alt tabakaya az miktarda serpilir ve toprakla kaplanmaz. Işıkta çimlenen tohumlar, bu süre zarfında eşit derecede nemli tutulursa yaklaşık bir ila iki hafta içinde çimlenir. Marulun çok sık ekilmediğinden emin olmak önemlidir, aksi takdirde çok yoğun şekilde paketlenmiş bitkilerin daha sonra izole edilmesi gerekecektir.
Doğrudan balkondan sürekli hasat
Haziran ayından ekim ayına kadar balkondan sürekli olarak taze marul yaprakları toplamak istiyorsanız, ilk tohumları Şubat ayının sonunda pencere kenarında çimlendirmelisiniz. Hassas bitkilerin üzerine gece donlarından korunmak için bir örtü örterseniz, mayıs başından itibaren genç bitkileri balkon kutusuna koyabilirsiniz. Her üç ila dört haftada bir düzenli olarak yeniden ekim yaparak sonbahara kadar sürekli marul tedarikinin temelini atmak için birkaç balkon kutusu kullanın.
İpuçları ve Püf Noktaları
Kendi balkonunuzdan özellikle verimli bir marul hasadı için bu marul türünün doğal avantajlarından yararlanmalısınız. Bunu yapmak için, bitkinin birkaç kez yeni yan yapraklar oluşturabilen kalp atışını ayakta bırakın. Çiçeklenmeden önce bitkinin bütün olarak toplanması gerekir, aksi takdirde çiçekler filizlendikten sonra yapraklar oldukça acı bir tada sahip olur.
