Alabaş lahana ailesinin bir üyesidir. Çoğu lahana türü ağır besleyicilerdir. Öte yandan alabaşlar toprak koşullarına bu kadar yüksek talepler getirmez. Sonbahar sonlarında humus ve taze gübre içeren sebze tarlasında sıkı çalışırsanız ve onu kışın bırakırsanız, en azından alabaşların "başlangıç popülasyonu" besin açısından iyi bir şekilde tedarik edilecektir.
Alabaşlarını nasıl başarılı bir şekilde yetiştirebilirsiniz?
Alabaş yetiştirirken geniş ekim mesafelerine, düzenli sulamaya, ürün rotasyonuna ve karma kültüre dikkat etmelisiniz. En uygun mesafe 20 – 50 cm arasındadır ve patates, domates veya marul gibi komşu bitkilerin uygun olmasına dikkat edin.
Kalın yumrular için cömert ekim aralığı
Ekim yapmaya başlamadan önce tırmıkla yatakta bir oluk açın. İşaretleme eşit şekilde konumlandırmayı kolaylaştırır. Erkenci çeşitler geç çeşitlere göre daha az alana ihtiyaç duyar: Erkenci çeşitler için bitkiler arası 20 - 30 cm mesafe yeterlidir, sıra arası da yaklaşık aynı olmalıdır. Yılın ilerleyen dönemlerinde alabaş bitkisi başına yaklaşık 50 cm'lik bir alan bırakmalısınız - alabaşlar genellikle yemyeşil yapraklara sahiptir. Bitkileri birbirine çok yakın dikerseniz, yumrular ışık yetersizliğinden dolayı ideal şekilde gelişmeyecek ve yalnızca daha küçük, silindirik meyveler hasat edeceksiniz.
Sulama ve gübreleme
Alabaş bakımı kolay lahana türlerinden biri olsa da dikkat edilmesi gerekiyor. Çekici, pürüzsüz yumrular hasat etmek istiyorsanız bitkilerin düzenli olarak sulanması çok önemlidir. Toprak neminde dalgalanmalar varsa alabaşların patlaması veya odunsu hale gelmesi riski vardır.
Sonbaharda toprağı iyi hazırladıysanız erkenci alabaşların ilave gübreye ihtiyacı olmayacaktır. Bununla birlikte, yıl boyunca alabaş hasadı yapmak istiyorsanız, ısırgan otu gübresi (Amazon'da 13,00 €) veya boynuz küspesi ile idareli fakat sürekli olarak gübreleme yapmalısınız. Dikkat: Çok fazla gübre kullanırsanız alabaşlarda nitrat birikecektir.
Ürün rotasyonunu gözlemleyin
Lahanalar turpgillerden sebzelerdir ve ağır besleyicilerdir. Alabaş dahil lahana çeşitlerini yetiştirdiğiniz yerde en az 3-4 yıl lahana çeşidi yetiştirmemelisiniz. Aksi takdirde bitkiler ölecek ve hasat az olacaktır. Ayrıca haşere istilası ve hastalık riski de artıyor.
Karma kültürde yetiştirme
Sempati veya reddedilme insanlarla sınırlı değildir. Bitkiler aleminde bile birbirini destekleyen ve bir araya getirmemeniz gereken bitkiler vardır. Örneğin alabaşlar patates ve domates, pazı, marul, salatalık ve kadife çiçeği yanında kendini evindeymiş gibi hisseder. Ancak diğer turpgil sebzelerin bulunduğu mahalle tavsiye edilmez. Bunlar, diğer şeylerin yanı sıra şunları içerir: Altın lake, yüksek yataklar ve mavi yastıklar.
İpuçları ve Püf Noktaları
Bitkileri yatağa yerleştirirken çok derine ekilmediklerinden emin olun. Aksi takdirde yumru toprağa temas ettiğinde çürür.
