Bozkır adaçayının yenilebilirliği ile ilgili bilgiler kime sorduğunuza göre değişir. Şüphesiz ki bu bitki yaygın olarak bilinen adaçayı Latin Salvia officinalis değil, yalnızca bir akrabasıdır.
Bozkır adaçayı yenilebilir mi?
Bozkır adaçayı (lat. Salvia nemorosa) yenilebilir ve yenilebilir süslemeler için kullanılabilir, ancak tıbbi amaçlar ve lezzetli çay için gerçek adaçayı (lat. Salvia officinalis) tercih edilmelidir.
Ama bozkır adaçayı (Latin Salvia nemorosa) da oldukça yenilebilir ve belli bir iyileştirme gücüne sahip olduğu söyleniyor. Ancak bozkır adaçayının türüne bağlı olarak etkisi büyük ölçüde değişir. Örneğin çiçekleri yenilebilir dekorasyon olarak kullanmanın yanlış bir yanı yoktur. Ancak tıbbi amaçlar için tanınmış şifalı bitki Salvia officinalis'i kullanmalısınız. Arılar ve diğer böcekler bu dekoratif bitkiyi gerçekten çok seviyorlar.
Bozkır adaçayı bakımı
Bozkır adaçayı çok sıcakkanlıdır. Mümkün olduğu kadar aydınlık ve kuru, tercihen tam güneş alan bir yer verin. Ancak açık gölgede bile rengarenk çiçeklerin keyfini çıkarabilirsiniz. Toprak humuslu, geçirgen ve tınlı-kumlu, tercihen ağırlıklı olarak kumlu olmalıdır. Çok ağır ve sertse gevşetmek için biraz humus ve/veya kum karıştırın.
Eğer bozkır bilgesi bulunduğu yerde kendini rahat hissediyorsa, bakımı oldukça kolaydır ve iddiasızdır. Yılda yalnızca iki kez gübreye ihtiyaç duyar ve bu bitkiyi yalnızca çiçeklenme döneminde sulamalısınız, ancak o zaman sadece orta derecede sulamalısınız. Bozkır adaçayı ara sıra yaşanan kuraklığı tolere edebilir ancak su basmasına karşı çok hassastır. Bozkır adaçayının pek çok çeşidi az çok dayanıklıdır.
Şifa Yarışması: Gerçek Bilge
Gerçek adaçayı (Latince: Salvia officinalis) bugün hâlâ şifalı amaçlar için bitki bahçelerinde yetiştirilmektedir. Evde çare olarak birçok şekilde kullanılabilir, ancak elbette doktora gitmenin yerini almaz. Anavatanı Akdeniz olan bu bitki bizim enlemlerimizde de oldukça iyi yetişmektedir. Antiinflamatuar ve büzücü (konstriktif) etkileriyle boğaz ağrıları ve boğaz bölgesindeki iltihaplarda ilk tercihtir.
Kısacası en önemli şeyler:
- Salvia officinalis ile karıştırılmamalıdır
- yenilebilir
- Çiçekler yenilebilir dekorasyon olarak kullanılabilir
- sıcaklığı ve ışığı sever
- orta derecede su
- Su basmasından kaçının
İpucu
Bozkır adaçayı süs bitkisi olarak yetiştirilir; lezzetli çaylar veya şifa uygulamaları için yaygın adaçayı (Latince: Salvia officinalis) dikmeyi tercih ederler.
