Yabani otlar, haşereler ve hatta çeşitli hastalıklar gibi zararlıları uzak tutmak için biber bitkilerinin altına ekim yapmak çok faydalı olabilir. Ayrıca akıllıca seçilen alt ekim, biberlerin aromasını iyileştirebilir ve hatta ürün verimini artırabilir.
Biber ekimi için hangi bitkiler uygundur?
Büyümelerinde küçük kalan ve kısmi gölgeyi tolere edebilen otlar, allium bitkileri, sebze bitkileri ve çiçekler biber ekimi için uygundur. İkna edici özellikler şunlardır:
- Fesleğen veya hodan
- Sarımsak veya soğan
- Salatalık veya kırmızı biber
- Kadife çiçeği veya kadife çiçeği
Otlarla biber dikmek
Biber bitkileri için kullanılan şifalı bitkiler yaygın ve kanıtlanmış bir bitkidir. Bunlardan bazılarıyaprak bitlerini uzaklaştırırve hatta iştah açıcı veya lavanta gibi karıncaları bile uzaklaştırır. Diğerleri, diğerlerinin yanı sıra fesleğen gibibiberlerininflavor değerini artırabilir. Bitkilerin yarı gölgeli koşulları tolere etmesi ve biberleri besin açısından zorlamaması önemlidir. İşte alt ekim için en iyi şifalı bitkilerden bir seçki:
- Fesleğen
- maydanoz
- Dereotu
- Borage
- Kekik
- Lavanta
- Lezzetli
Pırasayla biber dikmek
Allium bitkilerininhastalıkları önlediği ve biber varlığında bile bunu yaptığı bilinmektedir. Fazla yer kaplamazlar ve kısmi gölgeyi ve besin açısından zengin toprağı tolere etmezler. Aşağıdakiler karma kültür için son derece uygundur:
- sarımsak
- Soğan
- Leek
- Yabani sarımsak
Sebzelerle biber dikmek
Biberlerle iyi anlaşan vedüşük büyümesayesinde alt bitki olarak mükemmel uyum sağlayan sebzeler vardır. Ancak bu sebze bitkilerinin biber bitkilerinden önce veya aynı anda yatağa taşınmasına dikkat edin. Biber bitkisinin sağladığıshading nedeniyle diğer sebzelerin gelişiminin kısmen yavaşlatılabileceğini de unutmamalısınız. Diğerlerinin yanı sıra aşağıdaki sebzeler de uygundur:
- maydanoz kökü
- Havuç
- Salatalar
- turplar
- Chili
- Salatalıklar
- Ispanak
Çiçeklerle biber dikmek
Alt bitki olarak çiçekler,arıları çekme avantajına sahiptir Arılar tozlaşmak için çiçeklere uçtuklarında biber çiçeklerini de fark ederler ve yardımcı olmaktan mutluluk duyarlar. Ancak çiçeklerin alçakta kaldığından, köklerinin sığ olduğundan ve az besin gerektirdiğinden emin olun.
- Marigold
- Nasturtium
- Tagetes
- Karanfiller
Biberlerin altına ne ekilmemelidir ve neden?
Bazı sebzeler vardır ki alttan dikim için uygun değildirbiber ve hatta son derecezararlı etkilere sahip olabilir. Örneğin rezene biber bitkilerinin büyümesini engelleyebilir. Diğer bitkiler besinleri çalabilir veya biberlere zarar veren maddeleri serbest bırakabilir. Tamamen uygun olmayan ekim ortaklarının listesi:
- Bezelye
- Patlıcan
- Rezene
- Pancar
- Patates
- Kereviz
İpucu
Biberleri domatesle birlikte ekmeyin
İkisi de itüzümü bitkisi olsalar bile, biberlerin altını dikmek için domates kullanılmamalıdır. Bunun nedeni, büyümelerinin genellikle biber bitkilerinden önemli ölçüde daha yüksek olması (en geç yaz ortasında) ve dolayısıyla biber bitkilerini ışıktan mahrum bırakmasıdır.
