Doğru koşullar altında kendi incir ağacınızdan hasat almanız çok yakın. Bu ülkede olgun incirlerin ne zaman ve nasıl hasat edileceğini buradan okuyun. Hasata hazır inciri bu özelliklerinden tanıyabilirsiniz.
İncir hasadını ne zaman yapabilirsiniz?
İncirin hasat zamanıTemmuz'dan Eylül'e kadar Olgun incirlerin yumuşak, mor veya koyu yeşil bir kabuğu vardır. İncir ağacı hasadının en önemli ön koşulu, kendine verimli incir çeşitlerinin güneşli, korunaklı bir yerde kış korumasıyla birlikte veya kış bahçesinde saksı bitkisi olarak yetiştirilmesidir.
İncir ağacında meyvenin olgunlaşması için ne yapılmalıdır?
Zengin bir incir ağacı hasadı için en iyi olasılık,kendi kendine verimli bir incir çeşidiılıman kış bölgelerinde,yılında yetiştirilmesidir.korunan alanlar Konumvekış bahçesinde İncir (Ficus carica), Akdeniz bölgesine özgü, sıcağı seven bir dut bitkisidir (Moraceae). Alplerin kuzeyinde incir hasadında belirleyici kriterler şunlardır:
- İncir ağacını kış bahçesinde veya balkonda saksı bitkisi olarak yetiştirip donmayan kışlık bölgelerde kışı geçirin.
- Güneşli evin duvarına kış korumasıyla açık havada incir ekin.
- Önemli: Özel gübreleme nedeniyle Almanya'da yalnızca kendi kendine verimli incir çeşitleri meyve verir.
İncirler ne zaman hasada hazır olur?
İncir ağacının hasat zamanıTemmuz'dan Eylül'e kadarOlgun incirlerinpurple veya test edildiğinde yumuşak bir şekilde akan koyu yeşil bir kabuğu vardır. Kış bahçesindeki erken incir çeşitleri (yaz incirleri) genellikle haziran ayında olgunlaşır. Geç incir çeşitleri (sonbahar incirleri) ekim ayına kadar size sulu, tatlı meyveler sağlar. Çift meyve veren incir ağacı çeşitlerinden (Twotimer incir) olgun meyveleri yaz ve sonbaharda hasat edebilirsiniz.
İncir nasıl doğru bir şekilde hasat edilir?
Olgun meyveleri kırarak incirleri doğru bir şekilde hasat edebilirsinizsapta Bu prosedür, hasat mevsiminde incir ağacındaki değerli meyve odununa zarar vermemenizi garanti eder. Siz hâlâ incir ağacından bu yılın hasadının olgun meyvelerini toplarken, yaz incirleri ve iki zamanlı incirler bir sonraki hasat için tomurcuk bırakır.
İpucu
İncir kabuğuyla yenilebilir
İncirin kabuğunun yenilebilir olduğunu biliyor muydunuz? Kendi ekiminizden taze hasat edilmiş incir veya satın aldığınız organik incirlerin tadı en iyisidir. İncirin yemeden önce sapını keserek yıkayıp temizlemelisiniz. İncir kabuğunu bozulmadan yiyebilirsiniz, çünkü soyulma sırasında birçok değerli vitamin ve lif kaybolur.
