Özellikle Güney Amerika Physalis peruviana'nın meyveleri bu ülkede giderek daha popüler hale geliyor. Meyveler genellikle çeşitli sağlık yararları ile ilişkilendirilir. Ama aynı zamanda uyumsuz olabilirler mi? Bu makalede öğreneceksiniz.
Physalis intoleransa veya alerjiye neden olur mu?
Şimdiye kadar Physalis'in olgun meyvelerinin intolerans veya alerjiye neden olduğu bilinmiyor. Ancak olgunlaşmamış meyveler rahatsız edici semptomlara neden olabilir. Ayrıca fener çiçeğinin meyvelerini de yememelisiniz. Physalis bitkisinin diğer tüm kısımlarının genel olarak uyumsuz olduğu düşünülmektedir.
Hangi Physalis uyumsuz?
Kesin olan tek şey, olgun meyveler hariç, tüm Physalis türlerinin tüm bitki kısımlarının zehirli olması nedeniyle uyumsuz olmasıdır. Ayrıca, daha çok Çin fener çiçeği olarak bilinenPhysalis alkekengi meyvelerini yememenizi tavsiye ederiz. Hoşgörüsüzlüklerine dair net bir kanıt olmamasına rağmen, tüketimden sonra ara sıra hafif rahatsızlıklar bildirilmektedir.
Physalis uyumsuzsa nasıl fark edilir?
Physalis dayanılmazsa, bunu çoğu durumdaGastrointestinal problemler nedeniyle fark edeceksiniz. Tipik semptomlar arasında karın krampları, ishal ve kusma yer alır.
Not: Physalis çok fazlaSolanine içeriyorsa dayanılmaz olabilir. Bu, itüzümü bitkisinin olgunlaşmamış meyvelerinde oranı daha da yüksek olan zehirli bir alkaloiddir.
Hangi Physalis uyumludur?
Aşağıdaki Physalis türlerinin olgun meyveleri genellikle iyi tolere edilir:
- And meyvesi/Cape bektaşi üzümü (Physalis peruviana)
- Ananas kirazı/yer kirazı (Physalis pruinosa)
- Tomatillo/mavi physalis (Physalis ixocarpa)
- Çilekli domates (Physalis philadelphica)
Bu arada: Bu ülkede özellikle güçlü açık turuncu rengi ve tatlı-ekşi tadıyla öne çıkan And meyvelerinin meyvelerine aşinayız.
İpucu
Bir seferde çok fazla olgun physalis yemeyin
Physalis'in olgun meyveleri genellikle hala alkaloid solanin kalıntılarını içerir. Bu nedenle meyvelerin genel olarak ölçülü bir şekilde tüketilmesi tavsiye edilir. Aynı anda çok fazla yerseniz hafif gastrointestinal rahatsızlık yaşayabilirsiniz. Bu yüzden kendinizi bir avuç kadar daha küçük porsiyonlarla sınırlandırın.
