Yoğun tada sahip Capsicum meyveleri herkese göre değildir. Baharatlı tatları sevenler farklı çeşitleri takdir ediyor ve giderek daha fazla kendi lezzetlerini yapmaya çalışıyorlar. Tohumların çimlenmesi için gerekenler en uygun koşullardır.
Acı biber tohumları nasıl çimlendirilir?
Acı biber tohumlarını çimlendirmek için yüksek neme, 25 santigrat derece sıcaklığa ve bol ışığa ihtiyaç duyarlar. Tohumları, nötr pH değerine sahip, besin açısından fakir bir alt tabakaya 0,5 cm derinlikte ekin. Hindistan cevizi tabletleri ve antibakteriyel bitki çayı çimlenmeyi destekler.
Hangi çeşitler uygundur
Kendi renklerine, tatlarına ve baharatlılık düzeylerine sahip yaklaşık 4.000 biber türü olduğu tahmin edilmektedir. Seçim sizin için zorsa çoğ altılması kolay Capsicum annuum'u seçin. Temel olarak süpermarketteki olgun sarı, kırmızı veya turuncu biberlerin tohumlarını kullanabilir ve kendi biberlerinizi yetiştirebilirsiniz. Yeşil çeşitler tohumları çimlenemediği için uygun değildir.
Tohumlar filizlendiğinde
Doğru çevre koşulları ile mevsim ne olursa olsun tohumlar açılır. Yüksek neme, bol ışığa ve 25 santigrat derece sıcaklığa ihtiyaç duyarlar. İdeal olarak, bitkilerin bir sonraki hasat sezonuna kadar güçlü bir şekilde büyümesi için mini serada ekime Aralık ayı sonunda başlamalısınız (Amazon'da 46,00 €). Nisan, aynı yılın sonlarında yapılması planlanan hasat için ekimin yapıldığı son aydır.
Tohumlarınızın ne kadar sürede çimlenmesi gerektiği, seçtiğiniz çeşide ve koşullara bağlıdır. Genellikle yedi ila 14 gün sürer. Bazen ilk yapraklar üç gün sonra çıkarken bazı çeşitler 25 güne ihtiyaç duyar.
Tohum ekme
Tohumlar önceden sulanarak çimlenmeye teşvik edilir. Antibakteriyel bitki çayları tohum yüzeyinin mikroorganizmalardan arındırılmasını sağlar. Biber bitkileri ışıkta çimlenmedikleri, ancak karanlık çimleyiciler olduklarından, tohumların alt tabakanın yaklaşık 0,5 santimetre derinliğine ekilmesi gerekir. Bu ideal olarak besin tuzları içermez ve nötr pH değerine sahiptir.
Nasıl devam edilir:
- Tohumları gece boyunca demlenmiş ve soğutulmuş papatya çayında bekletin
- Hindistan cevizi tabletlerini suya batırın ve her tabletin içine bir tane koyun
- tohumların üzerine biraz hindistan cevizi lifi serpin
- Tohumları sürekli nemli tutun ve küflenmeyi önlemek için düzenli olarak havalandırın
İpucu
Nadir veya orijinal çeşitleri yetiştirmek istiyorsanız çimlenme genellikle güvenilir değildir. Biber tohumlarını gece boyunca su ve bir çay kaşığı guano karışımında bekletin.