Elinizde baharatlı bir Habanero mu tutuyorsunuz? O zaman onları kesip açın! İçerisinde keşfedeceğiniz tohumlar ile kendi ekiminize başlayabilirsiniz. Bu metinde başarılı olmak için bilmeniz gerekenleri bulacaksınız.
Habaneros'u başarılı bir şekilde nasıl büyütebilirim?
Habanero yetiştirmek için tohumları Şubat ortasında sterilize edilmiş saksı toprağına ekin. İki çift yaprak mevcut olduğunda dikin ve Mayıs ortasından itibaren bir yatak veya saksıya dikin. Düzenli olarak sulayın, gerekirse gübreleyin ve yaklaşık 70-100 gün sonra hasat yapın.
Ekim
Tohumları taze ekebilir veya önce kurutabilirsiniz. Önemli olan ekim için en uygun zamanı bulmaktır. Bu yalnızca mayıs ortasından itibaren açık havada mümkündür. Önceden biber için hava çok soğuk. Ancak Mayıs ayına kadar beklemek, tesisin daha sonra kaçıracağı değerli zamana mal olur.
Şubat ortası gibi erken bir zamanda harekete geçmelisiniz. Evde en az 22°C sıcaklıkta, aydınlık bir yer bulun. Orada tohumları büyük bir tencereye ekebilirsin.
- Sterilize edilmiş saksı toprağı kullanın
- Tohumların üzerini biraz toprakla örtün, hafifçe bastırın
- Toprağı her zaman nemli tutun
- Tencereleri folyo veya cam panelle örtün
- çimlenmeye kadar ara sıra havalandırın
Dikme
Fideler iki çift yaprağa sahip olur olmaz, en güçlü örnekler gevşek topraktaki kendi saksılarına ekilir. Aydınlık ve sıcak bir yerde evde kalmaya devam edersiniz. Dış sıcaklık 8 santigrat derecenin üzerindeyse saksıların sertleşmesi için saatlerce dışarıda bırakılmasına izin verilir.
Yatağı hazırla
Yatakta her gün saatlerce güneş tarafından aydınlatılan boş bir yer bulun. Mayıs ortasına kadar yatağı ekime hazırlayın. Toprağı gevşetin, yabani otları çıkarın ve gübrenin büyük bir kısmını ekleyin.
Bitkiler
- Yeterince geniş bir ekim çukuru kazın. Kök topu, kökler bükülmeden iyice oturmalıdır.
- Biberi saksıdan çıkarın ve saksı toprağıyla birlikte hazırlanan çukura yerleştirin. Kök topu yatak yüzeyinin yaklaşık 1 cm altında olmalıdır.
- Boşlukları toprakla doldurun.
- Bir sonraki biber bitkisini yaklaşık 40 cm aralıklarla dikin.
- Daha sonra tüm biber bitkilerini iyice sulayın.
İpucu
Bahçeniz yoksa habanero'yu geniş bir saksıya da dikebilirsiniz. Ancak burada bakıma ihtiyaç daha fazla.
Bakım
Habanero bitkileri düzenli suya ihtiyaç duyar ancak çok ıslak olmamalıdır. Komposttaki besinler birkaç hafta dayansa da daha sonra ısırgan otu gübresiyle çevre dostu bir şekilde gübreleme yapabilirsiniz. Daha fazla bakım gerektirmez.
Hasat
Çeşitlere bağlı olarak olgunlaşma ekimden itibaren yaklaşık 70 ila 100 gün sürer. Meyvenin değişen renginden hasada ne zaman başlayabileceğinizi anlayabilirsiniz.
İpucu
Fazla habaneroları kurutup bu şekilde muhafaza edebilirsiniz. Ve gelecek yıl için tohum saklamayı unutmayın.