Bir Pepino kavununun meyve vermesi özel bir andır. Çünkü bu egzotik hayvanın umduğumuz sıcaklığı bulması her zaman kolay olmuyor. Büyüyen meyveler merakla izleniyor. Nihayet ne zaman onların tadına bakabileceksin?
Pepino kavunu ne zaman olgunlaşır?
Bir Pepino kavunu tatlı koktuğunda olgunlaşmıştır, rengi değişmiştir (çeşide bağlı olarak sarı veya açık yeşil ile mor çizgili), yumuşaktır ve basıldığında kolayca verir. Tadı hem armut hem de kavunu anımsattığında optimum olgunluğa ulaşılır.
Sıcak geceler meyve verir
Bir Pepino kavunu ilkbaharda çok güzel çiçek açabilir. Ancak çiçekler lezzetli meyvelerin garantisi değildir. Bunun nedeni gübreleme eksikliği değildir, çünkü bitki kendi kendine tozlaşabilmektedir. Rüzgar ve böcekler de etkin rol oynuyor.
Meyve tutumu yalnızca kavun bitkisi geceleri yeterince sıcaksa gerçekleşir. Üst üste birkaç gece boyunca havanın 18 santigrat dereceden daha sıcak olması gerekiyor.
Bitkiye bahçenin en güneşli yerini vermek de önemlidir. Saksıda yetişiyorsa balkonun güneşli bir köşesine ihtiyacı var.
Uzun olgunlaşma dönemi, geç hasat
Armut kavunu, bu bitki olarak da adlandırılan, döllenmeden sonra yaklaşık 20 cm uzunluğunda ve yaklaşık 300 gram ağırlığında meyveler üretmek için tam 90 gün sürer. Buna göre hasat zamanı yalnızca yaz sonuna denk geliyor.
Hasat sonbaharın başlarına kadar da uzayabilir. Ve eğer sonbahar başında dış sıcaklık 10 derecenin altına düşerse ve bitki zaten kışlık dönemine girmişse, orada hasat mutlu bir şekilde devam edecektir.
Olgunluğun farkına varmak
Pepino kavunu birkaç yıldır yetiştiriliyorsa olgunluğunu anlamak kesinlikle çocuk oyuncağıdır. Ancak başlangıçta olgunluk düzeyi hâlâ kapalı bir kitaptır. Sırrı açıklıyoruz:
- meyve tatlı kokmalı
- renk değişmeliydi
- çeşide bağlı olarak bazen sarı, bazen mor dikey çizgili açık yeşil
- meyve yumuşak olmalı ve basıldığında hafifçe verilmelidir
İpucu
Meyve sizi aynı anda hem armut hem de kavun aromasıyla büyülüyorsa, en uygun olgunluk seviyesini tam olarak seçmişsiniz demektir.
Pepinosların yeniden olgunlaşmasına izin verin
Yeşil hasat edilen Pepino kavunları boşuna yetişmedi. Olgunlaşabilirler. Meyveyi birkaç gün oda sıcaklığında bekletin. Daha da hızlı gitmesini istiyorsanız bir elma ekleyin. Pepino üzerinde de etkisi olan olgunlaştırıcı gaz etileni üretir.
