Lindler, muhteşem, gölge sağlayan büyümeleri, açık yeşil, kalp şeklindeki yaprakları ve hoş kokulu çiçekleriyle tanınır. Peki ya tohumlar? Üreme fonksiyonlarına ek olarak daha fazlasını da sunuyorlar!
Ihlamur tohumları nedir ve nasıl kullanılır?
Linde tohumları, ağacın çoğ altılmasında kullanılabilen, yağ içeren meyvelerdir. Tohumlardan ıhlamur ağacı yetiştirmek için sabırlı olmanız gerekir çünkü büyümesi onlarca yıl alır. Kışlık ıhlamur ağacının tohumları yenilebilir ve çiğ olarak çiğnenebilir veya pişirilerek tüketilebilir.
Ihlamur Ağacının Tohumu
Ihlamur ağacı genel olarak çok verimli bir ağaçtır. Bu, bir yandan, uyguladığı çeşitli yöntemlerde görülebilir; çiçek tozlaşması ve bunu takip eden tohum oluşumu yoluyla üretken varyantın yanı sıra, ıhlamur ağacı, kök üremesi veya kamış filizleri yoluyla vejetatif olarak da çoğalabilir. Ancak tek başına generatif yöntemle bile çok sayıda tohum üreterek türünün korunmasını sağlar.
Çiçek sistemi içindeki yumurtalığın beş odasının her birinde iki yumurta bulunur; yani her olgun meyve iki tohum içerir. Çok sayıda çiçek, çok sayıda tohum oluşmasına neden olur ve çiçeklerin arılar ve diğer tozlaştırıcılar arasındaki popülaritesi nedeniyle sıklıkla gübrelenir.
Tekrar devam edelim:
- Linde vejetatif (hücre bölünmesi yoluyla) ve üretken (tohumlar yoluyla) şekilde çoğalabilir
- bu nedenle oldukça verimli üreme
- sayısız tohum oluşumu
Tohumlardan ıhlamur ağaçları yetiştirmek
Ancak tohumdan ıhlamur ağacı yetiştirmek tamamen önemsiz değildir. Her şeyden önce proje çok fazla ısrar gerektiriyor. Bir tohumun genç bir bitkiye ve sonunda yetişkin bir ağaca dönüşmesi onlarca yıl alır. Ve elbette özellikle ilk yıllarda fidanın bakıma ve korumaya ihtiyacı var.
Ihlamur ağacının küresel yemişlerinden elbette tohumları kendiniz toplayıp şansınızı deneyebilirsiniz. Ayrıca Sämerei'de çok az para karşılığında tohum paketleri (Amazon'da 10,00 €) satın alabilirsiniz. Profesyonel geçmiş nedeniyle başarı oranı daha yüksek olacaktır.
Doğada, sonbaharda brakte üzerinde taşınan bir tohum meyvesi, bir sonraki ilkbaharda filizlenir. Henüz yeşilken toplanan meyveler de hemen filizlenebilir.
Linde yenecek meyveler
Birçok insanın bilmediği şey, ıhlamur ağacının sadece çiçeklerinin değil, örneğin çay veya tatlıları tatlandırmak için mutfakta kullanılabileceği, aynı zamanda meyvelerinin de kullanılabileceğidir. Kuruyemişin içindeki tohum posası çok miktarda yağ içerir ve bu nedenle son derece besleyicidir. Ancak sadece kışlık ıhlamur ağacının meyveleri yenilebilir, yazlık ıhlamur ağacının meyveleri ise çok sert bir kıvama sahiptir. Daha iyi yenilebilirlik ve sindirilebilirlik için tohumlar kolayca çiğnenebilir veya pişirilebilir.
