Mantarları kendiniz yetiştirmeyi seviyorsanız, mağazalarda sıklıkla "kahverengi şapkalar" yetiştirme kitleri bulabilirsiniz. Bu popüler isim, vahşi doğada da toplayabileceğiniz çeşitli mantarları gizler.
Kahverengileri bulmak için en iyi zaman ne zamandır?
Kahverengi çörek bulmak için en iyi zaman türe göre değişir: kırmızımsı kahverengi dev çörek, ağustos ayından ekim ayına kadar tarlalarda ve bahçelerde bulunurken, kestane çörek otu haziran ile bahçe alanlarında iğne ve bahçe alanlarında bulunabilir. Kasım karma ormanları.
“Kahverengi Şapka”nın arkasında çeşitli mantarlar gizlidir
Ekili mantar “Kahverengi Şapka”nın arkasında aslında ağustos ve ekim ayları arasında öncelikle tarlalarda, tarlalarda (özellikle mısır tarlalarında) ve bahçelerde yetişen kırmızımsı kahverengi dev alabalık (Stropharia rugosoannulata) yer alıyor. Ayrıca kestane çörekotu (Xerocomus badius) genellikle popüler olarak "kahverengi şapka" olarak anılır. Ancak kırmızımsı kahverengi dev mantarın aksine, bu yenilebilir mantar ev bahçesinde yetiştirilemez.
Kestane çörekini bulduğunuzda
Bu, haziran ve kasım ayları arasında iğne yapraklı ve karışık ormanlarda sıklıkla bulabileceğiniz tipik bir boru şeklinde mantardır. Kestane çörek, ladin ağacının tipik bir mikorizal mantarıdır; H. her zaman ladin ağaçlarıyla ortak yaşam içinde yaşar.
İpucu
Tüplere hafif baskı uygulayarak kestane çöreklerini diğer boletlerden ayırt edebilirsiniz. Daha sonra soluk yeşil-sarı tüpler koyu maviye döner.
