Bir bitki bahçesi birçok farklı şekilde tasarlanabilir: bir mutfak bahçesi olarak, bir aroma veya koku bahçesi olarak veya sadece "sadece" birkaç özellikle estetik örneği, çok yıllık sınırda dekoratif ve kullanışlı bir unsur olarak. Bitkiler ve ihtiyaçları ne kadar farklı olursa olsun, bu ipuçları onları yetiştirmeyi ve kullanmayı kolaylaştıracak.
Bir bitki bahçesini nasıl tasarlar ve bakımını yaparsınız?
Bir bitki bahçesi mutfak bahçesi, aroma veya koku bahçesi olarak tasarlanabilir. Önemli ipuçları: Yenilebilir ve dekoratif çiçekler seçin, maydanoz ekerken yerini değiştirin, fesleğeni nemden koruyun, adaçayı güllerin yanına ekin, kekiği çok yönlü bir bitki olarak kullanın ve soğuğa dayanıklı biberiye çeşitlerini seçin.
Yenilebilir ve dekoratif çiçekleri olan şifalı bitkiler
Özellikle tek yıllık ve iki yıllık bitkiler arasında lezzetli olduğu kadar dekoratif de olan birçok çiçek türü bulunmaktadır. Örneğin, nasturtium'un güzel çiçekleri yenilebilir ve hala kapalı olan çiçek tomurcukları da kapari yerine kullanılabilir. Diğer yenilebilir çiçekler şunlardır: dereotu, frenk maydanozu, hodan, adaçayı, papatyalar, kadife çiçeği, papatya veya baharat tagetes.
Sorunlu maydanoz
Yeni maydanoz tohumunuz geçen yıl aynı yerde çok iyi büyümesine rağmen gerçekten gelişmiyor mu? Muhtemelen bu kadar kötü gelişmesinin nedeni de budur, maydanoz kendisi ile bağdaşmaz. Bu nedenle, her yeni ekimde yerinizi değiştirmeniz gerekir, aksi takdirde büyümenin engellenmesi nedeniyle bitkiler zayıf şekilde gelişecektir. Bu arada: Mutfak klasiği doğası gereği çok uzun bir çimlenme süresine sahiptir, bazen birkaç hafta sürebilir. Açık havada yetiştirirken, tohum sıralarının görünür kalması için aralarına işaret olarak birkaç turp ekebilirsiniz.
Fesleğen yağmur örtüsünün altındadır
Yağışın fazla olduğu bölgelerde fesleğen pleksiglas veya cam çatılar altında veya soğuk bir çerçevede kalıcı kültür olarak yetiştirilmelidir. Hassas bitki yeterli ışık alır ancak büyük oranda kuru kalır. Aşırı nem fesleğenin solmasına neden olabilir.
Adaçayı mükemmel bir gül arkadaşıdır
Gümüş grisi yapraklarıyla mutfak adaçayı, bitkiler birbirine çok yakın dikilmediği ve adaçayı dikim çukurunda özel olarak zayıflamış toprak aldığı sürece sınırdaki güller için etkili bir arkadaştır. Çok sayıda rengarenk çeşit aynı zamanda “Çiçeklerin Kraliçesi” ile harika bir uyum içindedir: beyaz alacalı yapraklar beyaz gülleri mükemmel bir şekilde tamamlar, sarı desenli olanlar ise sarı güllerin tonunu vurgular.
Kekik hemen hemen her yerde yetişir
Kekikler, en zorlu koşullar altında bile hayatta kalma konusunda büyüleyici bir iradeyle karakterize edilir. Bitkiler o kadar iddiasız ki neredeyse her yere kök salabiliyorlar: nişlerde, çatlaklarda, derzlerde, kaldırım taşları arasında, basamaklarda ve merdiven bağlantılarında. Çağlayan kekiği veya kum kekiği gibi sürünen kekik türleri standart ağaçların altına dikim için çok uygundur, yeşil limon kekiği de gölgeli yerlerde yetişir.
Soğuğa dayanıklı biberiye çeşitleri
Biberiye genellikle kışa dayanıklı sayılmaz ve eksi beş santigrat derece sıcaklıklarda iyi iş görür. Bavyera Devlet Araştırma Enstitüsü'nün 'Veitshöchheim' çeşidi ise eksi 20 °C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabiliyor.'Arp' ve 'Hill Hardy' çeşitleri eşit derecede dayanıklı kabul edilir.
İpucu
Esansiyel yağları ve diğer bileşenleri pelin otunu, yaprak bitlerine ve akarlara karşı harika bir şekilde kullanılabilen, aynı zamanda çeşitli mantar hastalıklarına karşı da kullanılabilen etkili bir bitki koruma maddesi haline getirir.
