Atalarımız gümüş huş ağacını (Betula pendula) zaten takdir ediyordu. Örneğin, erken çiçek açan ağaç baharın habercisi olarak görülüyordu ve doğurganlığın sembolü olarak hizmet ediyordu; bu nedenle, örneğin bazı ülkelerde (Finlandiya veya Rusya'nın bazı bölgelerinde) huş ağacı dalları hâlâ "kırbaçlamak" için kullanılıyor "Sauna seansından sonra, yani dolaşımı canlandırmak için.
Gümüş huş ağacı yaprakları neye benziyor?
Alt huş ağacı yaprakları yumurta şeklinde, 6 cm uzunluğa kadar, tırtıklı kenarlı ve incedir. İlkbaharda açık yeşil, yazın koyulaşır ve sonbaharda altın sarısı rengindedirler. Genç yapraklar reçineli bir salgı salgıladıkları için yapışkan bir his verirler.
İnce yapraklar gümüş huş ağacının karakteristik özelliğidir
Gümüş huş ağacı gövdesinin yanı sıra yapraklarından da tanınabilir. Altı santimetreye kadar uzunluğa sahip yumurta şeklindeki yaprakların kenarları dişlidir ve oldukça incedir. Huş ağacı yaprakları genellikle ilkbaharda açık yeşildir, ancak yaz aylarında koyulaşır ve sonunda sonbaharda altın sarısına döner. Genç yapraklar hafif yapışkan bir his verir çünkü yaprakların her yerinde bulunan bezler reçineli, hafif kokulu bir salgı salgılar.
Huş ağacı suyu ve huş ağacı özü aynı şey değildir
Gümüş huş ağacı muhtemelen binlerce yıldır hem gıda hem de kozmetikte kullanılıyor.tıpta kullanılır. Muhtemelen en iyi bilinen iki ürün huş ağacı özü ve huş suyudur, ancak bu terimler sıklıkla birbirinin yerine kullanılır. Ancak bunlar kesinlikle bir ve aynı şey değil, tamamen farklı iki şeydir. Şekerli huş ağacı özü, genellikle ilkbaharda gövdesinden çıkarılan gümüş huş ağacının kanayan özsuyudur. En çok saç ilacı olarak bilinen huş ağacı suyu yapraklardan elde edilebilir.
Sağlık tedavisi olarak huş yaprağı çayı
Huş ağacı yaprağı çayının da sağlığı geliştirici etkilere sahip olduğu söyleniyor. Yapraklardaki bileşenler böbrek fonksiyonlarını uyarır, bu nedenle infüzyon geleneksel olarak idrar yolu enfeksiyonları durumunda böbrekleri temizlemek ve kanı temizlemek için kullanılır. Saç dökülmesi, saç derisindeki kepek ve deri döküntülerinde de huş suyuyla durulamak faydalı olacaktır. Huş ağacı yaprakları u içerir. A. Flavonoidler, saponinler, salisilik asit, tanenler ve C vitamini.
Huş ağacı yaprağı çayını hazırlayın
Taze yapraklardan yapılmış bir çay için, henüz yumuşak olan, hala yapışkan olan yaprakları filizlendikten kısa bir süre sonra toplayın. Bu arada bunları salatalarda ya da sandviçlerin üzerinde de yiyebilirsiniz. Öte yandan haziran ayında toplanan biraz daha sert yapraklar tüm yıl boyunca kurutulup kullanılabilir. İnce kıyılmış yaprakların üzerine sıcak fakat artık kaynamayan suyu (fincan başına yaklaşık bir ila iki çay kaşığı kadar) dökün ve demlemeyi yaklaşık 10 dakika demlenmeye bırakın.
İpucu
Gümüş huş ağacının birdenbire sarı yaprakları çıkarsa ve onları düşürürse, o zaman ya sonbahardır ya da ağacınız çok kurudur. Huş ağaçlarının çok fazla suya ihtiyacı vardır ve bu nedenle özellikle sıcak yaz günlerinde ara sıra sulanması gerekir.
