Sulu, tatlı ananas dünyanın her yerinde genç ve yaşlıları sevindiriyor. Hatta biraz beceriyle tropik meyvelerin kraliçesini kendiniz yetiştirip hasat edebilirsiniz. Onun çok yönlü profilini buradan tanıyın.
Ananasın botanik özellikleri ve içeriği nelerdir?
Ananas (Ananas comosus) Bromeliad bitki familyasına ait olup Güney Amerika'dan gelmektedir. Bitki mızrak şeklinde yapraklara, kendi kendine steril çiçeklere sahiptir ve toprakta yetişir. Meyvesi çok sayıda meyveden oluşan bir kümeden oluşur ve vitaminler, enzimler ve mineraller açısından zengindir.
Bir bakışta botanik özellikler
Ananasın tadı lezzetlidir, değerli vitaminler açısından zengindir ve kalorisi düşüktür. Sağlık yararlarının listesi uzundur ve her uzmana aşinadır. Ancak daha az bilinen şey, tropikal ananasın yerel bölgelerde belirli koşullar altında bile yetiştiğidir. Botanik özelliklerinin aşağıdaki profili, deneyimli hobi bahçıvanlarına planın başarılı olabileceğini gösteriyor.
- Bromeliad bitki ailesine aittir
- Botanik adı: Ananas comosus
- Güney Amerika'nın tropik bölgelerine özgü
- toprağa dayalı karasal büyüme
- Kökler 100 santimetre derinliğe kadar ulaşır
- Büyüme yüksekliği 50'den 200 santimetreye
- meyve, sopa şeklinde, 35 santimetre uzunluğunda bir gövdede yetişir
- 120 santimetre uzunluğa kadar mızrak şeklinde yapraklar
- beyaz veya pembe renkte kendi kendine steril çiçekler
Gerçek ananas aslında bir meyve bileşiğinden oluşur. Bu, yaklaşık 100 meyveden, bir meyve ekseninden ve üstteki yaprak tutamından oluşur. Kağıt hamuru, kabuk görevi gören ve yenmeyen çanak yapraklar ve yapraklarla çevrilidir. Karasal büyüme, hobi bahçıvanlarının özellikle ilgisini çekmektedir. Bu, ananas bitkilerinin saksı alt tabakasında gelişebileceği anlamına gelir.
Sağlıklı malzemeler
Dekoratif görünümleri ve güzel çiçekleri, hobi bahçıvanlarının çoğunun onları yetiştirmesi için yeterli nedendir. Hala tereddüt eden herkes, ananasın aşağıdaki sağlıklı besin değerlerine (100 gram başına değerler) dayanarak özel ekime ikna olacaktır:
- 55 kalori
- 0, 1 gram yağ içeriği
- 109 miligram potasyum
- 20 miligram C vitamini
- 13 miligram kalsiyum
- 12 miligram magnezyum
Ayrıca ananas enzimler, demir ve lif açısından da zengindir. Kendiniz yetiştirmek hem lezzetli hem de sağlıklı bir hasatla taçlandırılır.
İpuçları ve Püf Noktaları
Süpermarketteki ananas seçiminin sınırlı olması, sadece birkaç çeşit olduğunu gösteriyor. Aslında çok geniş bir tür çeşitliliği var. Örneğin ananas bracteatus pembe, yeşil ve beyaz çizgili yaprakları ve pembe meyveleriyle etkileyicidir. Ananas nanus, bir ev bitkisi olarak harika olan sevimli meyveler üretir.
