Taze tüketim veya muhafaza için taze ve aromatik yabani yaban mersini toplamak amacıyla ormanda yaz ortası yürüyüşlerinin bir parçasıydı. Günümüzde bahçede yetiştirilen yaban mersinden kolaylıkla iri meyveler toplanabilmektedir.
Yaban mersini ekerken nelere dikkat etmelisiniz?
Yaban mersini ekerken pH'ı 4,0 ile 5,0 arasında olan asidik toprak önemlidir. Konumu gevşek ve geçirgen olmalıdır; hafif kısmi gölge idealdir. Kültür yaban mersini ekim mesafesi: Sırada 1,5 m, sıra arası 2,5 m.
Yaban mersini ekerken nelere dikkat etmelisiniz?
Tüm yaban mersini çeşitlerinin dikimi için orijinal olarak gevşek topraklı ve asidik pH değerinin 4,0 ile 5,0 arasında olduğu bataklık bölgelerden gelmesi önemlidir. Bu ülkedeki bahçelerin çoğu farklı pH değerlerine sahip olduğundan ve toprak genellikle tınlı veya çok kireçli olduğundan, genellikle planlanan yerde ilk önce toprak alt katmanının değiştirilmesi gerekir. Yaban mersinin kökleri derinden daha geniş ve sığ olduğu için ekim çukuru buna göre kazılmalı ve asitli toprakla doldurulmalıdır.
Yaban mersini nereye ekebilirsin?
Bu ülkedeki ormanda da bulunabilen yabani yaban mersini Vaccinium myrtillus genellikle tam güneş alan bir konuma tolerans göstermez. Nispeten küçük kalan ve az verim veren bu yaban mersini bu nedenle kısmi gölgede ekilmelidir. Bununla birlikte, büyük ve tatlı meyveler hasat etmek için aşağıdaki yetiştirilen yaban mersinlerini de tam güneşte yetiştirebilirsiniz:
- Aşı Pilotu
- Vaccinium Bluecrop
- Vaccinium Earlyblue
Toprağın asidik pH değerinin yanı sıra gevşek ve geçirgen olması da önemlidir. Yetiştirilen yaban mersini hasat mevsimi öncesinde yeterli suya ihtiyaç duysa da köklerinin su ile dolmasından hoşlanmazlar.
Hala daha büyük yaban mersini çalıları dikebilir misiniz?
Bahçeye yaklaşık 30 cm yükseklikte dikilen kültürlü bir yaban mersini fidanı, iyi bir bakımla yaklaşık 3-4 yıl sonra 2 metre yüksekliğe ulaşabilmektedir. Bu tür bitkilerde de büyüdükçe ekimi zorlaşır. Bununla birlikte, sonbaharda ve gerekirse erken ilkbaharda bitkileri yeni bir yere dikkatlice dikmek için iyi koşullar vardır. Sığ kökler mümkün olduğu kadar büyük çapta kesilmeli ve çalının başlangıçta azalan kök aktivitesini telafi etmek için hafifçe kesilmelidir. Yaban mersini ekiyorsanız ekimden sonraki ilk birkaç gün içinde mutlaka biraz sulamalısınız.
Yaban mersini kendiniz nasıl çoğ altabilirsiniz?
Yaban mersini genellikle kök taşıyıcılar aracılığıyla nispeten güçlü bir şekilde çoğalır. Bu, yetiştirilen yaban mersini için daha az geçerlidir, ancak aynı zamanda çelikler ve yetiştiriciler kullanılarak nispeten kolay bir şekilde çoğ altılabilirler. Bunu yapmak için, kesimler asitli bir yetiştirme ortamına yerleştirilir veya hala çalılık üzerinde bulunan dallar birkaç ay boyunca yere yakın bir yerde tartılır ve biraz toprakla üst üste yığılır.
Yaban mersini ekimi için en iyi mevsim hangisidir?
Yabani ve yetiştirilen yaban mersini çeşitlerinin tümü sonbaharda ekildiğinde en iyi performansı gösterir. Gerektiğinde ilkbaharın başlarında, donların olmadığı havalarda yapraklar çıkmadan önce ekim de yapılabilir.
Yaban mersini ne zaman çiçek açar ve meyveleri ne zaman hasada hazır olur?
Yaban mersini çiçeklerini her zaman bir önceki yıl yaprak tomurcuklarında üretir ve Orta Avrupa'da görünür çiçeklenme aşaması genellikle Mayıs ayının ilk iki haftasında gerçekleşir. Meyveler en erken temmuz ayının başından itibaren, bazen de eylül ayına kadar hasat edilebilmektedir.
Yaban mersini için toprağı hazırlarken nelere dikkat etmelisiniz?
Bahçenizde çok killi veya kireç bakımından zengin bir toprak varsa, yaban mersini için planlanan yerdeki toprağı yaklaşık 50 cm derinliğe kadar değiştirmeniz gerekecektir. Dikim deliğini doldurmak için ideal olarak orman gülleri veya açelyalar için özel toprak kullanın. Ekolojik nedenlerle bahçe ticaretinde turba içeren topraktan kaçınmak istiyorsanız, genellikle kireçten fakir toprakları ağaç kabuğu malçı ve ladin iğnesi kompostu ekleyerek "asitlendirebilirsiniz". Ayrıca gevşek toprağa da dikkat etmelisiniz, çünkü tüm yaban mersini çeşitleri aşırı su ile dolu olduklarında eksiklik semptomlarından muzdariptir.
Yaban mersini hangi mesafeye ekmelisiniz?
Ekim yaparken korunacak mesafeler büyük ölçüde bitki seçimine bağlıdır. Vaccinium myrtillus gibi yabani yaban mersini çeşitleri, küçük boyları ve genişlikleri nedeniyle, özellikle doğada genellikle yer örtüsü gibi tüm açık alanların üzerinde büyüdüklerinden, birbirlerinden özellikle büyük bir dikim mesafesi gerektirmezler. Yetiştirilen yaban mersini söz konusu olduğunda, açık havada bile her iki tarafta yaklaşık 50 cm'lik alan gerektiren saksılar için küçük çeşitler de vardır. Yetiştirilen yaban mersini çeşitlerinin çoğu 2,5 m yüksekliğe ve neredeyse 2 m genişliğe kadar büyür. Bu nedenle sıra halinde ekim yapılırken dikim mesafesi 1,5 m’den az olmamalıdır. Meyveleri toplarken aralarından kolayca geçebilmeniz için sıralar arasında yaklaşık 2,5 m mesafe olmalıdır.
İpuçları ve Püf Noktaları
Etkinleştirilmiş yaban mersini için, buna uygun olarak yüksek verim sağlamak amacıyla düzenli gübreleme önerilir. Ancak bu işlem mutlaka kireç içermeyen uygun gübre ile yapılmalıdır. Ayrıca çiçekli bitkiler için tasarlanan ürünlerin meyve bitkileri yetiştirmek için de onaylanıp onaylanmadığı kontrol edilmelidir.
