Klasik yeşil fesleğenin yanı sıra kırmızı yapraklı çeşitler de giderek daha popüler hale geliyor - Akdeniz yemeklerine harika bir renk katıyor ve yoğun aromasıyla etkiliyor. Ancak soğuk havalarda kırmızı fesleğen de dışarıda bırakılırsa hızla ölür.
Kırmızı fesleğen dayanıklı mıdır?
Kırmızı fesleğen, kışların soğuk olduğu iklimlerimizde kesinlikle dayanıklı değildir. Ortalama 10 ila 15 °C'nin altındaki sıcaklıklarda, mutfakta kullanılan aromatik bitki hızla ölür ve artık kurtarılamaz.
Kırmızı fesleğen neden dayanıklı değil?
Bunun nedenifesleğen cinsinin kış sıcaklıklarımızın bilinmediği subtropikal bölgelerden gelmesidir.
Kışın fesleğeni dışarıda bırakabilir misin?
Yenilebilir ve çok aromatik yaprakları olan kırmızı fesleğen kışa dayanıklı olmadığından soğuk havalarda dışarıda bırakılmamalıdırHiçbir koşulda dışarıda bırakılmamalıdır Yatak bitkileri olmalıdır Kazılıp taşınan fesleğen bitkilerinin saksılarda veya daha küçük saksılarda kışlaması için iç mekanlara yerleştirilmesi gerekir.
Kırmızı fesleğen kapalı alanda kışlanabilir mi?
Çok yıllık çeşitler özellikle iyi bir bakımla iç mekanlarda kışlanabilirnispeten sorunsuz. Fesleğenin en geç sıcaklıklar kalıcı olarak 10 °C'nin altına düştüğünde hareket etmesi gerekir.
İç mekanda kışlamaya bir alternatif olarak bitkiler, gerekli sıcaklıklar aynı seviyede olduğu sürece kışı yeterince aydınlık bir serada da geçirebilirler. muhafaza edilmesi (muhtemelen ısıtma mümkündür) tutarlı bir şekilde sağlanabilir. Elbette pencere kenarında yetişen fesleğen bitkisinin taşınmasına gerek yoktur ve tüm yıl boyunca hasat edilebilir.
Kırmızı fesleğen nasıl kışlanır?
Fesleğen kışı evde geçirecekse lütfen şu noktalara dikkat edin:
- En az 10 °C sıcaklık, daha iyisi 15 ila 20 °C garanti edilmelidir - bu nedenle kiler uygun değildir.
- Ayeterince parlak konum kesinlikle gerekli. Bitkilerin yapay olarak aydınlatılması gerekebilir.
- Bitkilere ulaşantaslak yok olmalı.
- Her zaman suToprağın yüzeyde kuru olduğunu hissettiğinde.
- Her dört ila 6 haftada birgübreleyin, tercihen sıvı, organik bitkisel gübre ile.
Kışlama için en uygun çeşit hangisidir?
Kırmızı fesleğen için kışlamanın değerli olması için, çok yıllık bir çeşit seçtiğinizden emin olmalısınız - o zaman bitkilerin kışı iç mekanda geçirme ve gelecek yıl yine açık havada zengin hasat sağlama şansı çok daha yüksektir.“Afrika Mavisi” (Ocimum kilimanscharicum basilicum) çeşidini öneririz. Bu, nispeten sağlam olan ve güzel mor çiçekler üreten çok yıllık bir çalı fesleğenidir. Yıllık çeşitlerde başarı şansı çok düşüktür.
İpucu
Kesilerek çoğ altın
Evde bahçeden fesleğen saksılarınızı kışlayacak uygun bir yeriniz yoksa sonbahar başında çeliklerini kesip kışın mutfakta yetiştirip daha sonra saksılara dikebilirsiniz.. Bu sayede yeni yılda birçok yeni fesleğen bitkisine sahip olacaksınız.
