Bir böğürtlen birçok küçük inciden oluşur ve bunlar botanik anlamda aslında küçük çekirdekli meyvelerdir. Olgunlaştığında hepsi siyah renktedir. Aradaki beyaz inciler çizgiyi aşıyor ve bir şeylerin ters gittiğinin işareti.
Böğürtlenlerin neden beyaz incileri var?
Beyaz incilerGüneş yanığı belirtileri, bölgedeki aşırı güneş ışığının neden olduğu. Etkilenen kısmi meyvelerkalıcı olarak hasar görür, artık siyahlaşmaz ve aromatik-tatlı olmaz. Birkaç beyaz inci içeren meyveler çiğ olarak yenilebilir kalır ve ayrıca işlenebilir.
Güneş böğürtlenlere tam olarak nasıl zarar verir?
Meyve hasarının sorumlusu güneş ışığındaki yüksek UV içeriğidir. UV ışınları meyveleri haşlar çünkü hücre özsuyu ısıtılır. Beyaza veya açık kahverengiye dönerler ve hafif bir gecikmeden sonra sertleşirler. Havanın sıcak, kuru ve güneşli olduğu gölgesiz yerlerde güneş yanığı riski artıyor.
Güneş yanığından özellikle hangi böğürtlenler etkilenir?
Bireysel çeşitler arasında büyük, dikkate değer bir fark yoktur. Bununla birlikte, güneş yanığı öncelikle hasat zamanından kısa bir süre önce çalıları etkiler, çünkü olgunlaşan meyveler siyaha döner. Siyah renk özellikle büyük miktarda radyasyonu emer.
Gölgeli bir konumla güneş yanığını önleyebilir miyim?
Böğürtlenler, özellikle de yetiştirilen çeşitler, düzgün bir şekilde büyüyebilmeleri ve tatlı meyveler verebilmeleri için güneşli ve sıcak bir yere ihtiyaç duyarlar. Yabani çeşitler daha az talepkardır ve kısmi gölgeyi de iyi tolere edebilir. Büyürken şunlara dikkat edin:
- Ağaçların mümkün olduğunca doğusuna, kuzeyine veya batısına dikin
- Kafesin kuzey-güney hizasında olduğundan emin olun
- yıllık sürgünleri "gölge sağlayıcılar" olarak en üste bağlayın
- birkaç sürgünü tele bağlayın (gölge efektini artırır)
Sıcaklığın 30 derecenin üzerinde olacağı günler duyurulursa siz de geçici olarak gölgelik yelkeniyle böğürtlenlerinizi koruyabilirsiniz.
Sıcak günlerde böğürtlenleri tencerede taşıyabilir miyim?
Evet, olgunlaşan meyveleri veren saksıdaki böğürtlenleri kavurucu güneşten almak mantıklıdır. Ancak, hava yeniden daha katlanılabilir hale gelene kadargeçici normal şekilde büyüdükleri her zamanki yerlerini terk etmeleri gerekiyor. Yeni yerin olgunlaşma sürecini aksatmaması için çok gölgeli ve çok serin olmaması gerekiyor.
Tamamen beyaz böğürtlenler de bulunur mu?
Böğürtlen, birçok küçük sert çekirdekli meyveden oluşan kolektif bir sert çekirdekli meyvedir. Bir meyvenin pek çok kısmı güneşten yanmış olabilir, ancak bunların neredeyse tamamı aynı anda değildir. Bir böğürtlen çalısında yalnızca saf beyaz meyveler görüyorsanız, o zaman büyük ihtimalle beyaz böğürtlen meyveleri verenyeni bir çeşitile karşı karşıyasınız demektir.'Polarberry' çeşidi bu ülkede popüler
İpucu
Ahududuların beyaz incileri de olabilir
Ahududu da böğürtlen gibi sert çekirdekli bir meyvedir. Siyah olmamasına rağmen sıcak günlerde önemli ölçüde ısınabilir ve beyaz bölümler oluşturabilir. Ahududu ve böğürtleni birlikte ekecekseniz ikisini de fazla güneşten korumayı unutmayın.