Nektarin şeftalinin bir mutasyonudur. Aromaları yaza ve güneşe olan özlemi tetikliyor. Erken olgunlaşan çeşitler yaz başında hasat yapılmasını sağlarken, geç çeşitler sonbahar başına kadar meyve verir.
Nektarin mevsimi ne zaman?
Almanya'da nektarin sezonu temmuz ortasından eylül başına kadar sürerken, başta İspanya olmak üzere Avrupa ülkelerinden ithal edilen ürünler mayıs ayından itibaren süpermarketlerde satışa sunuluyor.
Hasat zamanı
Almanya'da kendilerini nektarin yetiştirmeye adamış bazı meyve çiftçileri var. Bunun avantajı, meyvelerin taze olarak hasat edilmiş ve tam aromalı olarak müşteriye teslim edilmesidir. Evde yetiştirilen bu ağaçların hasat mevsimi temmuz ortasından eylül başına kadar uzanır. Avrupa ülkelerinden ithal edilen ürünler Mayıs ayından itibaren süpermarketlerde satışa sunulacak. İspanya gibi Akdeniz'deki bölgelerden geliyor.
Bahçede ürün yetiştirin
İthal meyvelerin nakliye sırasında zarar görmeden hayatta kalabilmeleri için olgunlaşmadan hasat edilmesi gerekir. Artık tam olarak olgunlaşmadıkları için, yemeye hazır olarak hasat edilen nektarinlerden daha az aromatik bir tada sahiptirler. Doğru koşullar sağlandığında tohumdan nektarin ağacı yetiştirilebilir, böylece bahçenizden aromatik meyveleri kendiniz toplayabilirsiniz.
Hazırlıklar ve uygulama
Çekirdeğini oda sıcaklığında bir ay boyunca kurutun ve ardından gevşek saksı toprağı olan bir saksıya koyun. Delik 15 santimetre derinliğinde olmalıdır. Saksıyı, sıcaklığın 24 derece olmasını sağlayabileceğiniz mini bir seraya (Amazon'da 31,00 €) yerleştirin. Alt tabakayı ara sıra nemlendirin. Toprağı malçla kaplarsanız çiçek püskürtücüyü daha az kullanmanız gerekecektir. İlk kotiledonların ortaya çıkması 30 gün kadar sürer.
Ağacın bakımı nasıl yapılır:
- Ağaçları daha aydınlık bir yere yerleştirin ve onları güneşli koşullara alıştırın
- Alt tabakayı biraz nemli tutun ve su basmasını önleyin
- Mayıs ayından itibaren dışarıya koyun ve gerekirse saksısını değiştirin
Ekim yapmak
Nektarin ağaçları kısmen dayanıklıdır. Genç bitki ilk birkaç yıl soğuk mevsimi don olmayan kışlık bölgelerde geçirir. Ilıman bölgelerde bahçeye ağaç dikilebilir. Yaz aylarını açık havada geçiren kovada ekimi sorunsuz bir şekilde yapılabilir. Meyve ağaçları, toprağın humusça zengin, gevşek ve oldukça asidik koşulları sağladığı rüzgar korumalı ve güneşli bir yerde gelişir. Kum ve humus karışımı idealdir.
Meyve olgunlaşmasını teşvik eder
Şeftali çeşidi su basmasına karşı son derece hassas tepki verir. Yüksek verim elde etmek istiyorsanız, iyi drenajlı ve çok verimli bir toprak sağlamalı ve sulama işlemini dikkatli yapmalısınız. Düzenli sulama, uzun kuraklık dönemlerinin olduğu nemli bölgelerde bile meyve iriliği ve sayısı üzerinde olumlu etki yapar. Sığ topraklarda sulama özellikle önemlidir. Malç tabakası toprağın neminin eşit olmasını sağlar.
İpucu
Ağaç tomurcuk açmışsa veya çiçeklenme ortasındaysa sıfırın altındaki sıcaklıklara maruz bırakılmamalıdır. Donma noktasının birkaç derece altı bile çiçek sistemlerine zarar verir. Evin güneye bakan duvarında ağaçlar iyi korunuyor.