Evinizde sürekli taze sarımsak bulundurmak istiyorsanız karanfilden kolaylıkla yeni bitkiler yetiştirebilirsiniz. Ancak çeşitler ekim ve hasat zamanlarına göre farklılık göstermektedir. Takmanın kendisi kolaydır.
Bir diş sarımsak nasıl düzgün şekilde ekilir?
Bir diş sarımsak dikmek için, yavru dişleri ampulden çıkarın, düz uçları aşağı bakacak ve hafif bir açıyla hazırlanan toprağa yerleştirin. Ayak parmaklarını maksimum 5 cm toprakla örtün ve bitkiler arasında 10-15 cm mesafe bırakın.
Bahar veya kış sarımsak
Sarımsak dişlerini sonbaharda veya ilkbaharda ekebilirsiniz. Kışlık sarımsakların daha çok zararlı böceklerin saldırısına uğraması ve ilkbaharda yatağın bakıma ihtiyaç duyması nedeniyle ilkbahar ekimi önerilir. Donmaya dayanıklı çeşitler daha büyük verim üretirken, bahar sarımsağı daha küçük soğanlar geliştirir. Bu, düşük bakım gereksinimleri nedeniyle yeni başlayanlar için uygundur.
Ekim tarihleri:
- Bahar sarımsak: Şubat ortasından Nisan ortasına kadar
- Kış sarımsak: eylül ortasından ekim başına kadar
Hazırlıklar
Sarımsak, hasat edilmiş bir yatakta en iyi şekilde gelişir. Sarımsağı kendiniz yetiştirmek istiyorsanız toprağı hazırlamalısınız. Yabani otların olduğu alanı temizleyin ve alt tabakayı bir pullukla gevşetin. Metrekare başına yaklaşık iki litre kompostu toprağa karıştırın. Bir dikim çizgisi sırayı işaretler ve ekimi kolaylaştırır. Bir sarımsak soğanı alın ve karanfilleri yuvarlaktan çıkarın.
Ekim talimatları
Yavru yumrular, maksimum beş santimetrelik alt tabakayla kaplanacak şekilde alt kısmı aşağı bakacak şekilde toprağa yerleştirilir. Ayak parmaklarını ekim deliğine hafif bir açıyla yerleştirin. Bu önlem kök çürüklüğünün gelişmesini önler. Bitkilerin engellenmeden gelişmesi için bitkiler arasında 10 ila 15 santimetre mesafe bırakılır.
En uygun ekim tarihini kaçırdıysanız, sarımsak dişlerinin pencere kenarında filizlenmesine izin verin. Bunları, tabanı nemli mutfak kağıdıyla kaplanmış mini bir seraya (Amazon'da 31,00 €) yerleştirin. Bunu oda sıcaklığında aydınlık bir yere koyun. Sarımsak fideleri ilk sürgünlerin ortaya çıkmasıyla birlikte ekime hazır hale gelir.
Hasat
Evde yetiştirilen kış sarımsakları temmuz ortasından itibaren yatakta hasat edilmeye hazırdır. Bahar sarımsağının ana ve yavru dişlerinin oluşması biraz daha uzun sürer, bu nedenle hasat dona dayanıklı çeşitlerden birkaç hafta sonra gerçekleşir. Hava koşullarının hasat zamanı üzerinde büyük etkisi olduğundan, bitkilere dikkat etmelisiniz. Yaprakların üçte ikisi sarardığında doğru hasat zamanı gelmiştir.
