Kendi başınıza verimli bir sebze bahçesi oluşturmak, bahçe ve balkon için değerli bir projedir. Bu kılavuzu okuduktan sonra acemi doğru prosedürü bilecektir. İdeal konum, en iyi toprak, mükemmel boyutlar ve yaratıcı fikirlerle ilgili ipuçları adım adım bir kılavuza yol açıyor. Kendi sebze tarlanızı nasıl düzgün bir şekilde oluşturabilirsiniz.
Kendi başınıza nasıl sebze bahçesi oluşturabilirsiniz?
En güneşli yeri seçerek, besin açısından zengin toprak kullanarak, dikdörtgen bir şekil oluşturarak ve karma kültüre dikerek kendiniz bir sebze yatağı oluşturabilirsiniz. Toprak hazırlığı ideal olarak sonbaharda yapılır, kompost eklenir ve ekim ilkbaharda başlar.
Yeni bir sebze bahçesi oluşturmak – hangi konumda?
Bahçenin en güneşli yeri sebze bahçesine ayrılmıştır. Domates, patates ve marul gibi pek çok popüler bitki güneşe tapar. Yalnızca kısmi gölgede yeriniz mi kaldı? Bu vazgeçmek için bir sebep değil. Renkli bir dizi lezzetli sebze bitkisi, kısmen gölgeli bir yerde canlı ve verimli bir şekilde büyür. Ispanak, karnabahar, brokoli ve bezelye 3 saatlik mütevazı bir günlük güneş verimiyle yetinirler.
İpucu
Bahçedeki meyve ve sebze tarlalarının mekansal olarak ayrılması tavsiye edilir. Onlarca yıllık yetiştirme deneyimi, sebzelerin meyve ağaçlarının altında yetersiz büyüdüğünü ve kötü hasat sağladığını kanıtladı. Bu, yazlık bahçelerde geleneksel olduğu gibi meyve çalılarının çit olarak kullanışlı olduğu gerçeğiyle çelişmez.
Hangi toprak uygundur? – Toprak kalitesine ilişkin ipuçları
Verimli bir sebze bahçesi için başarının sırrı doğru topraktır. Besin açısından zengin, taze ve nemli, iyi drenajlı ve hayat dolu olması önemli kriterlerdir. 6 ila 7 arasındaki pH değeri idealdir. Sebzeler için mükemmel saksı toprağı şu üç bileşenden oluşur:
- Üst toprak yüzde 50 ila 70
- Yüzde 20 ila 40 kompost
- Yüzde 10 ila 20 oranında toprak katkı maddesi
Yeni bir inşaat arsasında üst toprak eksikliği varsa, değerli toprağı bahçecilik şirketlerinden veya geri dönüşüm merkezlerinden satın alabilirsiniz. Kompost ideal olarak kendi üretiminizden gelir. Yeni bir sebze yatağına başlıyorsanız bahçe merkezinden ucuza hazır kompost toprağı satın alabilirsiniz. Toprak katkı maddelerine duyulan ihtiyaç yerel koşullara bağlıdır. Ağır toprağı kum veya ince taneli çakılla gevşetin. Kumlu toprak, biriken at gübresi, ağaç kabuğu humusu veya organik olarak önceden gübrelenmiş hindistancevizi toprağı yoluyla sebze yatağı kalitesini kazanır.
Yatak şekli için ipuçları – uzunluk, genişlik, yollar
Şeritlerin yardımıyla sebze yatakları kolayca işaretlenebilir ve düz bir şekilde yerleştirilebilir
Yeni başlayanlar, denenmiş ve test edilmiş deneyimlere dayanarak bahçede basit bir sebze bahçesi oluşturmaya çalışırlar. Odak noktası, zahmetsiz ekim ve bakım çalışmaları için uygun erişilebilirliktir. Bu amaçla bahçecilikte yeniyseniz ders kitabına uygun bir yatak şekli öneriyoruz. Plan için aşağıdaki genel koşulları yazın:
- Şekil: dikdörtgen
- Uzunluk: maksimum 500 cm
- Genişlik: 120 cm
- Sebze yetiştiriciliği: paralel sıralardaki düz yollar
- Yol genişliği: Ana yol 60-80 cm, yan yollar 30-40 cm
- Yol rotası: yatağa dik açıyla düzenlenmiş yürüyüş yolları
120 santimetre genişliği ile sebze tarlanızı her iki taraftan da rahatlıkla çalıştırabilirsiniz. Deneyimler, uzunluk 5 metreden fazla olduğunda birçok bahçıvanın sebze tarlasını aşma isteğine karşı koyamadığını göstermiştir. Bahçıvanın ayakkabı tabanlarının altındaki genç bitkiler, kısayolun bedelini çiçek yaşamlarıyla ödüyor. Yollar için farklı genişlikler, en azından el arabasını ana yol üzerinde manevra yapabileceğiniz varsayımına dayanmaktadır.
Eğimli bir alanda sebze bahçesi oluşturuyorsanız yağmur ve sulama suyunun çok çabuk akmaması için lütfen dağa çapraz olduğundan emin olun. Dik bir eğime sahip bir bahçe için, bireysel yatakların teraslı seviyeler halinde yerleştirilmesinin pratikte yararlı olduğu kanıtlanmıştır. Bu sizi bakım çalışmaları için cesur tırmanışlar yapmaktan kurtarır.
İlk sebze bahçesi için fikirler
Naschgarten kalitesinde bir sebze bahçesi en küçük alanlarda bile elde edilebilir. Bahçedeki alan ideal boyutlara izin vermiyorsa, küçük bir sebze bahçesi oluşturmanız yeterlidir. Turp, marul, bezelye ve çilek de mini yataklarda harika görünüyor. Aşağıdaki örnekler ve fikirler size kendi özel sebze bahçenizi yaratmanız için ilham verebilir:
- yuvarlak sebze yatağı: dekoratif bir göz alıcı olarak çimlere, taşlarla veya şimşirle çerçevelenmiş bir bitki
- modern sebze yatağı: ön bahçede yükseltilmiş yatak olarak modaya uygun gabyonların bulunduğu sahne
- Mini sebze bahçesi: Balkon ve terastaki bir küvette veya güney tarafındaki ön bahçede öne çıkan bir obje olarak şık bir şekilde yaratın
Organik sebze tarlasında doğal karakterin altını çizen fikirlere ihtiyaç vardır. Ahşap çitlerden veya hasır hasır çitlerden oluşan bir bordür, sebze yatağını doğal bahçe tasarımına uyumlu bir şekilde yerleştirir ve aynı zamanda maliyetleri düşürür. Yüksek kaliteli doğal taş levhalar ve çakıl, yollar için yüzey olarak uygundur. Yollar ağaç kabuğu malçıyla ucuz bir şekilde sabitlenebilir.
Gemuesegarten Beet neu anlegen
Sebze bahçesi oluşturma – adım adım talimatlar
Toprak hazırlığı için en iyi mevsim sonbahardır. Olgun kompost, sebze bitkilerine ancak çalışkan toprak canlılarının onu humus haline getirme işini halletmesi durumunda yarar sağlar. Bu süreç birkaç ay sürer. İki aşamada yeni bir sebze bahçesi oluşturmak mantıklıdır. Kendinizi Eylül veya Ekim aylarında sebze bahçesine adarsanız, mükemmel toprak, tohumları veya erken genç bitkileri ilkbaharda alacaktır. Adım adım doğru şekilde nasıl ilerlenir:
İlk aşama – sonbaharda toprak hazırlığı
Planlama ve hazırlık önceki yılda başlıyor
- Gerilmiş ip veya kireçle alanı plan çizimine göre işaretleyin (Amazon'da 19,00 €)
- Çimi 10-15 cm derinliğe kadar kesin
- Kürekle toprağı kazın, taşları ve eski kökleri çıkarın
- alternatif olarak toprağı kazma çatalıyla 20 cm derinliğe kadar gevşetin
- Metre kare başına 15 ila 20 litre kompost ekleyin
- Gerekirse toprak kalitesini kum, humus veya hindistancevizi lifi ile iyileştirin
- Yüzeyi tırmıkla veya tırmıkla düzeltin
Toprağı hazırladıktan sonra dikkatinizi yatağın kenarına çevirin. Çit için şimşir veya çok yıllık bitkilere alternatif olarak küçük bir şimşir çit dikmek için sonbahar en iyi zamandır.
İkinci aşama – ilkbaharda ekim ve dikim
- Nisan ayından itibaren tırmıkla, yabani otlarla ve çözülmüş zemini tırmıkla düzeltin
- Adım atmaya yardımcı olarak tahta ızgaralar veya Euro paletler yerleştirin
- Gerekirse sebze yatağına kafes takın ve kazık dikin
- Ekim ve dikim için doğru mesafeyi belirlemek amacıyla ipleri kılavuz olarak çekin
- Kazma çatalının veya ekim dişinin sapını çevirin ve sıra sıra tohumları dışarı çekin
Seçilen sebzelerin ekim tarihlerini ambalajın üzerinde bulabilirsiniz. Tohum sırası içindeki doğru mesafeyi de burada bulabilirsiniz. Genç bitki satın alırken lütfen ilgili verileri isteyin. Ekilen sebze tohumlarını toprakla kapladığınız yükseklik, tohumların aydınlık veya karanlık koşullarda çimlenmesine bağlıdır. Saksıdaki genç bitkiler için temel kural, onları saksıdan çıkarmak ve fidanlık saksısına eskisi kadar derin dikmektir. Yatağı ince bir spreyle sulayın. Son olarak alanı koruyucu bir ağla örtün.
İpucu
Bahçede yeni bir sebze bahçesi oluşturduğunuzda kesilmiş çimleri atmayın. Eski çim örtüsü, korunaklı bir bahçe nişinde küçük bir yığın halinde yerleştirildiğinde birkaç ay içinde değerli gübreye dönüşür. Küçük tepeyi nefes alabilen bir kompost kumaşla örtün. Ara sıra çevirmek, meşgul kompost solucanlarının buharının bitmemesi için gerekli hava beslemesini sağlar.
Neler bir arada gider? – Karma kültür için ipuçları
İyi bir karma kültür, hastalık ve zararlı istilası riskini az altır
Karma kültür, özel sebze tarlasındaki kozdur. Gerçekten neyin bir araya geldiği sorusu ortaya çıkıyor? Sebze bitkilerinin de sempati ve antipatileri vardır. Kendi türlerinin bazı üyeleriyle diğerlerine göre daha iyi anlaşırlar. Sebze bahçesi için bir plan oluşturduğunuzda bu gerçeğin avantajlarından yararlanabilirsiniz. Aşağıdaki tabloda iyi ve kötü mahalle örnekleri verilmektedir:
| Sebzeler | iyi komşular | kötü komşular |
|---|---|---|
| Karnabahar | Çalı fasulyesi, kereviz, domates | Patates, lahana, soğan |
| Çalı fasulyesi | Dereotu, salatalık, turp, marul, domates | Rezene, fasulye, soğan |
| Patates | Lahana, yaban turpu, bakla, ıspanak | Çin lahanası, sarımsak |
| Salata | Fasulye, çilek, salatalık, lahana | Patates, nasturtium, maydanoz |
| Domates | Maydanoz, soğan, ıspanak, turp | Patates, rezene, biber |
| lahana | Hodan, dereotu, marul, kereviz | Sarımsak, soğan, Çin lahanası |
| Çilekler | Hodan, havuç, pırasa, alabaş, papatya | Lahana, patates, domates |
| Soğan | Salatalık, marul, havuç, tuzlu | Pırasa, turp, frenk soğanı |
Sebze tarlasında rakipsiz bir rüya takımının örneği bezelye ve salatalıktır, çünkü bezelye doğal bir rüzgar kesici olarak faydalıdır. Mayalar zaten mısır, balkabağı ve fasulyeyi birbiriyle ilişkilendiriyordu çünkü bitkiler birbirini mükemmel şekilde tamamlıyordu. Mısır bitkileri fasulye için tırmanma desteği görevi görür. Bunlar da mısır ve kabak için topraktaki nitrojen içeriğini optimize eder. Kabak bitkileri toprağın kurumasını önlemek ve sinir bozucu yabani otları bastırmak için zemin örtüsü görevi görür. Düzgün bir sebze bahçesi oluşturmak istiyorsanız karma kültürün basit temel prensiplerine aşina olun.
Kır çiçekleri ve şifalı bitkiler dahildir
Böcekler organik sebze tarlasında hoş karşılanırken pestisitler hoş karşılanmaz. Böcek dostu kır çiçekleri ekim planının temel bileşenleridir. Parlayan örnekler, meşgul arıları, bombus arılarını ve kelebekleri kendine çeken, çiçek açan bir nektar büfesi görevi gören güvercinler (Aquilegia vulgaris) ve papatyalardır (Bellis perennis). Dabbed kadife çiçeği doğal bir haşere caydırıcı görevi görür.
Küçük bir sebze bahçesi, bitki ve sebze tarlalarının bir kombinasyonunu oluşturduğunuzda mini bir mutfak bahçesine dönüşür. Kısa kesilmiş fesleğen (Ocimum basilicum var Minimum), yastık kekiği (Thymus praecox var. pseudolanuginosus) veya lavanta 'Küçük Lottie' (Lavandula angustifolia) gibi küçük büyüyen bitkileri plana entegre edin. Maydanoz ve frenk soğanı çok güzel çiçek açtıklarından dekoratif bordür olarak tavsiye edilir.
Excursus
Kazmadan sebze bahçesi yaratın
Çimlerde veya çayırda bir sebze bahçesi oluşturduğunuzda kazmak yorucu bir çabaya dönüşür. Kendinizi köklü bir çimi söküp kazma zahmetinden kurtarabilirsiniz. Bunun yerine zemini, köşeleri ahşap kazıklarla sabitlenmiş kalın, baskısız kartonla kaplayın. Kartonun üzerine 15 santimetre kalınlığında bir kompost tabakası yayın. Çimler birkaç hafta içinde ölür. Toprak canlıları bu fırsatı kaçırmıyor ve yumuşamış karton da dahil olmak üzere kalıntıları yiyerek kompost toprağına yerleşiyor. Permakültürün destekçileri, yeni bir sebze bahçesi oluştururken bu nazik toprak hazırlığı yöntemini tercih ediyor.
Yılın en iyi zamanı ne zaman?
Toprak sonbaharda hazırlanır
Sonbahar, yeni bir sebze bahçesi oluştururken toprak çalışması için yılın en iyi zamanıdır. İlkbaharda ekim ve dikim mevsimi başladığında toprak çökmüş ve kompost toprak iyileştirici rolünü yerine getirmiş olur. İlk sebze tohumları, toprağın erimesi şartıyla nisan ayından itibaren toprağa ekilebilir. Mayıs ortasına gelindiğinde, gece geç saatlerde don tehlikesi ortadan kalktı, bu nedenle erkenden genç bitkiler ekebilirsiniz.
Sebze tarlanızı kışın nadasa bırakmak istemiyorsanız, vitamin açısından zengin kış sebzelerini yaz ve sonbaharda ekin. Haziran ayında ekilen karalahana, kış menüsünü son derece sağlıklı sebzelerle zenginleştiriyor. Ağustos ve Eylül ayları karalahana, ıspanak ve turp ekim zamanlarıdır. Hızlı büyüyen kuzu marulu, ılık sonbahar güneşi altında hızla gelişir ve ilk dona kadar aromatik yapraklar sağlar.
Balkon bahçıvanları mayıs ve haziran aylarında mini bir sebze bahçesi oluşturur. Yılın bu zamanında bahçe merkezindeki raflar ağzına kadar dolu oluyor, böylece her dikim planı için doğru genç bitkiler mevcut oluyor.
Balkonda sebze bahçesi oluşturmak – bu şekilde çalışır
Balkon bahçıvanları herhangi bir standart çiçek kutusunda veya büyük saksıda mini bir sebze bahçesi oluşturabilirler. Aşağıdaki talimatlar, büyük bir küvetin nasıl küçük formatlı bir organik sebze bahçesine dönüştürüldüğünü adım adım açıklamaktadır:
Alışveriş listesi
- 1 alttan açılan ve 70 litre kapasiteli küvet
- 20-25 litre genişletilmiş kil (alternatif olarak çömlek parçaları)
- 70 litre organik bitkisel toprak
- yuvarlak bahçe yapağı parçası (toprağın şekline uygun)
Küvette sebze bahçesi oluşturma – talimatlar
- Ekiciyi güneşli veya kısmen gölgeli bir yere yerleştirin
- Drenaj olarak zemini genişletilmiş kil veya kil parçalarıyla örtün
- Bahçe yününü kesin ve drenajın üzerine yerleştirin
- Alt tabakayı kenarın 2 cm altına kadar doldurun
- Sebze fidelerini türlere uygun mesafede sıralar halinde dikin
- Toprağı hafifçe bastırın ve sulayın
Balkonda sebze bahçesi dikmeye yeni başlayan biriyseniz, iyi huylu bir şekilde bir veya iki hatayı affedecek, bakımı kolay türlere odaklanmalısınız. Dikim planı için şu başlangıç sırasına dikkat edin: turp, marul, havuç, mini salatalık, kokteyl domates, şekerli bezelye ve çilek. Balkon korkuluğu veya duvar kafesi tırmanmaya yardımcı olur.
Balkonda sebze bahçesi de oluşturabilirsiniz
Sebze tarlasında sağlıklı kalitenin en büyük düşmanı pestisit ve suni gübre şeklindeki aceleciliktir.
Sıkça sorulan sorular
Yeni başlayanlar için ucuza sebze bahçesi oluşturmak istiyoruz. Başarılı olacağı garanti olan ve maliyetinin düşük olduğu sebzeler var mı?
Bitkilerin büyüyüp ölmemesi durumunda ilk sebze bahçesi maliyet tuzağına dönüşür. Yeni başlayanlar için ucuz bir sebze bahçesi oluşturuyorsanız, dikim planına az bakım gerektiren, güçlü türleri ekleyin. Bunlar arasında turp, marul, kabak, pancar, sarımsak, havuç ve çoğu şifalı bitki bulunur. Tohumlara veya genç bitkilere yapılan yatırım neredeyse hiç fark yaratmaz. Bakım, kuruyken sulama ve kompostla gübreleme ile sınırlıdır.
Anaokulunda sebze bahçesi oluştururken nelere dikkat etmeliyiz?
Çocuklarla sebze bahçesi oluştururken odak noktanız, olgunlaşma süresi kısa olan, hızlı büyüyen, bakımı kolay bitkilerdir. İdeal olarak, küçük bahçıvanlar kendi başlarına hasat yapabilmeli ve meyveleri hemen yiyebilmelidir. Turp, havuç, salatalık ve şekerli bezelye şiddetle tavsiye edilir. Tavsiyemiz: Özel bir motivasyon olarak, Edeka Vakfı'nın “Çocuklar için Sebze Tarlaları” projesine katılmak üzere anaokulu olarak başvuruda bulunun. Vakıf, 2008 yılından bu yana okul öncesi çocuklarına kendi yetiştirdikleri yükseltilmiş yataklarda sebze yetiştirme konusunda destek veriyor.
Permakültür kullanarak sebze bahçesi oluşturmak. Nasıl çalışıyor?
Mükemmel permakültür, kesintisiz ürün rotasyonunu hedefler. Doğal kaynaklar ve araçlar kullanılarak, çok yıllık sebze bitkileri kalıcı bir büyüme, hasat ve üreme döngüsüyle ilişkilendirilir. Ana sütunlar karma kültür ekim planı ve pestisitlerden tamamen kaçınılmasıdır. Tipik sonbahar ve kış sebzeleri de dahil olmak üzere sığ ve derin köklerin, ağır ve zayıf besleyicilerin bir kombinasyonu vardır. Kısacası organik sebze bahçesine ilişkin tüm kurallar permakültür için de geçerlidir.
İpucu
Yükseltilmiş yataklarda sebze yetiştirmek, masa yüksekliğinde sırt dostu bahçecilik vaat ediyor. Obi'nin çevrimiçi yapılandırıcısı planlama ve uygulama için mükemmel destek sağlar. Anlaşılır talimatlar, yükseltilmiş yatağı nasıl kendiniz oluşturacağınızı, doğru şekilde dolduracağınızı ve ustalıkla nasıl yerleştireceğinizi açıklar. Özel avantaj: Her zaman ortaya çıkan maliyetlere ilişkin genel bir bakışa sahip olursunuz.
