Sebze tarlasında iyi planlanmış karma kültür, daha yüksek verim sağlar çünkü birbirini destekleyen bitkiler hastalıklara karşı daha dayanıklı, zararlılara karşı daha az hassastır. Ancak önemli olan sadece iyi komşular değildir: birbirini sevmeyen bitkiler asla yan yana yerleştirilmemelidir.
Karma kültür sebze tarlasında ne gibi avantajlar sunuyor?
Sebze tarlasında iyi planlanmış bir karma kültür, bitkilerin büyümesini teşvik eder, verimi artırır ve onları hastalık ve zararlılara karşı daha dayanıklı hale getirir. İyi ve kötü komşuları birleştirerek en uygun ekim koşulları yaratılabilir.
Doğru karma kültürün ne gibi etkileri vardır?
İyi bir karışık kültür veya karışık sıra kültürü ile bazı bitkiler birbirlerinin büyümesini teşvik eder. Diğer durumlarda yalnızca bir sebze bitkisi diğerini destekler. Bunun güzel bir örneği, birçok yetiştirme planında bulunan soğan ve pancar kombinasyonudur. Pancar soğandan faydalansa da bu ortaklığın soğana oldukça olumsuz etkileri oluyor.
Bazen sebze tarlasındaki zorunlu komşular o kadar kötü anlaşırlar ki umursamaz hale gelirler ve çok az verim üretirler. Bu nedenle ekim planında ürün rotasyonunun yanı sıra iyi veya kötü komşuları da hesaba katmak mantıklıdır.
İyi ve kötü komşu örnekleri
| sebze bitkisi | iyi komşular | kötü komşular |
|---|---|---|
| Çalı fasulyesi | Tuzlu ürünler, çilek, salatalık, patates, diğer lahana türleri, marul, marul, kereviz, pancar, domates | Bezelye, rezene, sarımsak, pırasa, soğan |
| Endiveler | Rezene, lahana, pırasa, koşucu fasulye | yok |
| Bezelye | Dereotu, rezene, salatalık, lahana, alabaşlar, marul, mısır, havuç, turp, kabak | Fasulye, patates, sarımsak, pırasa, domates, soğan |
| Çilekler | Hodan, Fransız fasulyesi, sarımsak, marul, pırasa, turp, frenk soğanı, ıspanak, soğan | tüm lahana türleri |
| Rezene | Endive, bezelye, kuzu marul, salatalık, marul, marul, hindiba, turp, | Fasulye, domates |
| Salatalıklar | Fasulye, dereotu, bezelye, rezene, lahana, marul, kişniş, kimyon. Pırasa, mısır, pancar, kereviz, soğan | Domates, turp |
| Patates | Fasulye, papatya, nasturtium, lahana, kimyon, mısır, yaban turpu, nane, ıspanak | Kabak, domates, kereviz |
| sarımsak | Çilek, salatalık, ahududu, havuç, pancar, domates | Bezelye, lahana, koşucu fasulye |
| lahana | Mugwort, fasulye, dereotu, hindiba, bezelye, papatya, patates, marul, kişniş, kimyon, pırasa, pazı, nane, marul, pancar, kereviz, ıspanak, domates | Çilek, sarımsak, hardal, soğan |
| Leek | Hindiba, çilek, papatya, lahana, alabaşlar, marul, havuç, salsifikasyon, kereviz, domates | Fasulye, bezelye, pancar |
| Turp ve turp | Fasulye, bezelye, latin çiçeği, lahana, marul, tere, pazı, havuç, ıspanak, domates | Salatalıklar |
| Kabak | Nasturtium, mısır, pancar, koşucu fasulye, soğan | yok |
İpucu
Kışın karma mahsulün ekim planını çizerken sebze bitkilerinin yer gereksinimlerini göz ardı etmemelisiniz. Kabak gibi bazı ürünler o kadar büyür ki komşularını ezebilir. İyi komşulara rağmen kaplamalar kolayca haşere istilasına yol açabilir. Dikim planında bunu dikkate alın.
