Birçok bahçıvan, bahçesinde kendi dikmediği bir erik veya elma ağacının aniden büyüdüğünü keşfeder. Aslında birçok meyve ağacı ya kendi kendine ekim yaparak ya da kök sürgünleri yoluyla kendi kendine çoğalma eğilimindedir. Özellikle erik, erik, mirabelle eriği ve ren geyiği eriği gibi erik benzeri çeşitlerde dikenler veya dikenler oluşma eğilimindedir.
Meyve ağacımda neden diken var?
Dikenli meyve ağaçları genellikle yabani yaban eriği eriklerinden veya kök sürgünlerinden ortaya çıkan erik, erik, mirabelle eriği veya kiraz eriklerinin yabani formlarıdır. Tadı ve kullanımı farklılık gösterse de meyveler çoğunlukla yenilebilir.
Dikenli meyve ağacı genellikle yabanidir
Erikler ve erik, mirabelle eriği veya reneclodes gibi pek çok erik benzeri meyve, günümüzde hala bazen doğada bulunabilen, yaban eriği denilen erikten gelir. Ayrıca, kültür çeşitlerine aşılama amacıyla sıklıkla anaç olarak kullanılan başka yabani erik türleri de vardır. Artık bu anaçların, aşılanmış soylu çeşitten aniden tamamen farklı görünen ve çoğu zaman dikenleri olan kök filizleri filizlenmesi mümkündür. Meyve ağacının kesilmesi veya geriye doğru kesilmesi de yabani anaçların aniden filizlenmesine neden olabilir. Bunun anlamı şudur: Bahçenizde birdenbire erik, mirabelle eriği veya dikenli kiraz eriği yetişiyorsa bunlar yabani formlardır.
Yabani meyveleri yiyebilir misin?
Yabani mirabelle eriklerini ve benzerlerini endişelenmeden yiyebilirsiniz, ancak elbette dikenleri nedeniyle hasat ederken dikkatli olmanız gerekir. Ancak bu çeşitlerin gerçekten lezzetli olup olmadığı kesin değildir. Bazı yabani meyveler tatlıdır, suludur ve asil çeşitlerden hiçbir şekilde aşağı değildir - ancak genellikle önemli ölçüde daha küçüktürler. Diğerleri ekşi, unlu bir tada sahiptir ancak çoğu zaman muhafaza edilmeye uygundur. Yabani erikler (çoğunlukla çok şekerli!) lezzetli reçel, lezzetli jöle veya kaliteli bir likör yapmak için kullanılabilir. Diğer yabani erikler ise ne taze olarak tüketilmeye ne de muhafaza edilmeye uygundur. Wildling'iniz için tam olarak neyin geçerli olduğunu ancak deneyerek öğrenebilirsiniz.
Dikenli bitkiyle ne yapabilirsiniz?
Bahçenizde dikenli bir bitki bulduysanız şu seçeneklerle karşı karşıya kalırsınız:
- Mahsülü temizleyip yerine asil bir çeşit ekiyorlar.
- Yabani çeşitliliğin büyümesine izin verdiler ve meyvelerinin yenilebilir olup olmadığına baktılar.
Dikenli sürgünleri de genç sürgün olarak çıkararak anacın filizlenmesini önleyebilirsiniz. Öte yandan yabani ağacın büyümesine izin verirseniz, yıllar geçtikçe daha az diken üretecektir.
İpucu
Dikenler ve dikenler eşanlamlı değildir ancak botanik olarak tamamen farklı şekilde gelişmişlerdir. Ancak her ikisi de bitki kendisini yırtıcı hayvanlara karşı koruduğu için gelişmiştir.
