Kendi bahçenizdeki marul, canlı tazeliğiyle etkileyicidir ve süpermarketteki maruldan önemli ölçüde daha fazla besin içerir. Kendi bahçenizde marulu nasıl ekeceğinizi ve bakımını nasıl yapacağınızı aşağıda öğrenin.
Bahçede marul nasıl başarıyla yetiştirilir?
Kendi bahçenizde marul yetiştirmek ve bakımını yapmak için, onu tam güneşte ekmeli, toprağı kompostla zenginleştirmeli, düzenli olarak sulamalı, yeterli ekim mesafesini sağlamalı ve gerekirse zararlıları kontrol altına almalısınız.
Profildeki marul
- Botanik adı: Lactuca sativa var. capitata L.
- Çeşitler: Almanya'da yaklaşık 30 farklı çeşit mevcuttur
- Geliştirme süresi: 60 ila 120 gün
- Yer: tam güneş
- Şekil: sıkı, yuvarlak kafa
- Yapraklar: Çoğunlukla açık yeşil, bazı çeşitler kırmızımsı
- Çiçek: Asteraceae, yıldız benzeri, sarı veya mor
- Kışa dayanıklılık: kışa dayanıklı çeşitler vardır
Marul tercih edin
Marul hasadını mümkün olduğu kadar erken yapmak istiyorsanız Ocak ayı sonundan itibaren evinizde hasada başlayabilirsiniz. Marul en iyi 15 ila 20 derece arasındaki sıcaklıklarda çimlenir, bu nedenle daha serin bir odanın pencere kenarına yerleştirilmesi tavsiye edilir. Daha sonra kolayca çıkarabilmeniz için tohum tepsisine ikiden fazla tohum ekmeyin. Aşağıda başarılı bir uygulama için talimatlar verilmiştir:
- Tohumları toprağın 0,5 cm derinliğine yerleştirin ve üzerini hafifçe örtün.
- İyice sulayın ve alt tabakanın önümüzdeki birkaç gün ve hafta boyunca asla kurumamasını sağlayın.
- Tohum tepsilerinizi yaklaşık 18°C sıcaklıkta, aydınlık, hava akımı olmayan bir yere yerleştirin.
- Zemin donması artık beklenmiyorsa marulunuzu açık havada ekebilirsiniz.
Marul için ideal yer
Marul mümkün olduğunca güneşli tutulmalıdır. Güneşte daha hızlı ve daha kuvvetli gelişmesinin yanı sıra nitrat içeriği de düşer. Marul ayrıca gevşek, humus bakımından zengin toprağı da sever. Bu nedenle ekim veya ekimden önce toprağı kazmalı ve altına bol miktarda kompost eklemelisiniz.
Açık havada marul ekme veya dikme
Marulun büyümesi için yeterli alana sahip olması için en az 25 cm, büyük çeşitler için ise 30 cm dikim mesafesini korumalısınız. Kendinizi diken diken etmekten kurtarmak istiyorsanız, doğrudan ekim yaparken de bu dikim mesafesini koruyabilirsiniz. Aksi takdirde, bitkiler birkaç santimetre uzunluğa ulaşır ulaşmaz dikin. İdeal dikim mesafesi ve avantajlı dikim komşuları hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.
Bahçede marul bakımı
Özellikle ekim veya dikimden hemen sonra yeterli sulama yapılmasını sağlayın; Ancak marulun daha sonra da düzenli olarak sulanması gerekir. Gübreleme gerekli değildir, ancak marulunuzun besin açısından eksik olduğunu düşünüyorsanız, onu biraz kompostla tedavi edebilirsiniz. Geç çeşitler yetiştirdiyseniz, soğuk mevsimde marul başlarını bir yapağıyla dondan korumalısınız.
Marulu tehdit eden zararlılar
Salyangozlar salatayı sever. Ne yazık ki bu bir klişe değil, gerçektir. Bahçenizde salyangozlarla mücadele ediyorsanız, bir salyangoz çiti (Amazon'da 89,00 €) veya benzeri bir şey koymak mantıklı olabilir. Yükseltilmiş yataklarda yetiştirmek salyangoz istilasını da önler. Yaprak bitleri marulu da sever. Isırgan otu suyuyla çevre dostu bir şekilde bunlarla mücadele edilebilir.
Marul hasadı
Marul istenilen büyüklüğe ulaştığında hasat edilmelidir. Hasat süresi çeşide bağlı olarak ekimden sonra 60 ila 120 gün arasındadır. Burada en önemli çeşitlere ve bunların ekim ve hasat tarihlerine ilişkin bir genel bakış bulacaksınız.
