Neredeyse tüm atmaca otları gibi, bitkinin tüm kısımları onu doğal tıp açısından ilginç kılan değerli bileşenler içerir. Yabani bitki zehirli değildir ve mutfakta bile kullanılabilir.
Turuncu atmaca otu zehirli midir?
Turuncu-kırmızı atmaca otu zehirli değildir ve bahçede güvenle yetiştirilebilir ve hatta mutfakta kullanılabilir. Yaprakları ve çiçekleri salatalarda ve çeşitli yemeklerde dekoratif malzeme olarak tüketilmeye uygundur.
Turuncu atmaca otu toksin içermez
Bu şahin otu türü zehirli olmadığından bahçede de tereddüt etmeden yetiştirilebilir.
Mutfakta turuncu-kırmızı şahin otu kullanmak
Turuncu atmaca otu yenilebilir. Yaz aylarında yaprakları ve çiçekleri toplanır. İlkbaharda yapraklar hala çok acıdır.
Yaprakları salatalarda kullanılır. Turuncu-kırmızı atmaca otunun çiçekleri renklerinden dolayı özellikle sebze tabaklarında, çorbalarda ve salatalarda dekoratiftir.
Ancak turuncu-kırmızı şahin otunun besin değeri yalnızca düşüktür.
İpucu
Hawhawkweed'in birçok türü bulunur. Bitkiler kontrol altında tutulmazsa bahçeyi ve çimleri kaplarlar. Bununla mücadele etmek için bitkinin parçalanması ve tohum oluşumunun engellenmesi gerekir.
