“Elma gül mevsimi” terimi farklı şekillerde tanımlanabilir. Bir yandan bu bitkinin güzelce çiçek açtığı zamanı anlatmak için kullanılabilirken diğer yandan lezzetli ve çok yönlü kuşburnunun hasadını yapabileceğiniz zamanı anlatmak için de kullanılabilir.
Elma gülü mevsimi ne zaman ve kuşburnunun kullanım alanları nelerdir?
Elma gülü mevsimi, bitkinin pembe çiçeklerini gösterdiği ve ardından kuşburnu meyvelerinin geliştiği haziran ayından sonbahara kadar uzanır. Bunlar çay veya reçel yapmak için kullanılabilir.
Haziran ayından sonbahara kadar elma gülü pembe, fincan şeklindeki çiçeklerini gösterir. Daha sonra nispeten büyük, yassı, küresel meyveler, meşhur kuşburnu, köpek gülünün kuşburnuna benzer şekilde gelişir. Bunlar daha küçüktür ancak aynı şekilde işlenebilmektedir. Lezzetli çay veya lezzetli reçel yapmak için kullanın.
Elma gülü iki metre yüksekliğe kadar büyüyebilir ve çit dikmek için çok uygundur. Birçok kişi onu kumul gülü veya Sylt gülü olarak da biliyor olabilir çünkü orada yabani olarak yetişiyor.
Kısacası en önemli şeyler:
- Haziran'dan sonbahara kadar çiçeklenme dönemi
- Meyveler: kuşburnu, büyük ve düz küresel
- diğer isimler: kumul gülü, Sylter gülü
İpucu
Elma gülünün meyveleri lezzetli bir reçel yapar!
