Karahindibayı her çocuk tanır. Bu doğru mu? Bu her zaman o kadar kolay olmuyor çünkü karahindibaya çok benzeyen bitkiler var. Hangi bitkilerle karıştırılma riski vardır?
Hangi bitkiler karahindiba ile karıştırılabilir?
Karahindiba, roka, paçavra, leontodon, şahin otu, çayır pippau ve domuz otu ile kolaylıkla karıştırılabilir. Karahindiba yaprakları sepet çiçeği, tüysüz ve pürüzsüz sapları ve yapraklarının yanı sıra içi boş ve sütlü özsuyuyla dolu çiçeklenme saplarıyla kolayca tanınabilir.
Roka ve Karahindiba: Hem toksik değildir hem de yenilebilir
İster yabani roka ister bahçe rokası olsun; dişli yaprakları nedeniyle karahindibalar rokayla kolaylıkla karıştırılabilir. Roka olup olmadığını diğer şeylerin yanı sıra kokusundan ve tadından anlayabilirsiniz. Roka keskin ve tere gibi kokuyor, tadı da aynı, karahindiba yaprakları ise acı.
kanaçotu ve karahindiba: kafa karışıklığının kötü sonuçları olabilir
Karahindibaları paçavra ile karıştırmamaya dikkat edin! Ragwort zehirlidir! Yakup otu nasıl ayırt edilir:
- karahindiba benzeri yapraklar
- Çiçeklenme birkaç çiçekten oluşur
- karahindibalardan daha küçük çiçekler
- karahindibalardan daha yüksek büyüme
- kök yaprakları vardır
Leontodon ve karahindiba: tohum başlarına daha yakından bakın
Leontodon, süt otu veya karahindiba olarak da adlandırılan sonbahar karahindibası da sıradan karahindibaya çok benzer. En iyi ayırt edici özelliği tohum başlarıdır. Karahindibanın tohumları bir gövdeye bağlanarak şemsiye oluştururken, Leontodon'un şemsiyeleri doğrudan tohumun üzerinde bulunur.
Kafa karışıklığının diğer adayları
Karahindiba, her çiçek salkımında birkaç küçük çiçeğe sahip olan atmaca otu ile de karıştırılabilir. Bir diğer aday ise Wiesen-Pippau. Sert ve tüylü yapraklarıyla ayırt edilebilir. Yaygın domuz otu da bazı açılardan karahindibaya benzer.
Karahindiba nasıl anlaşılır
Çiçeklenme dönemi dışında yapraklarını toplamak için en uygun zamandır. Ama dikkat et! Birçok bitkinin paçavra yapraklarına çok benzeyen yaprakları vardır. Karahindibaları tanımanıza veya onları diğer bitkilerden ayırmanıza yardımcı olacak birkaç özellik vardır.
Karahindibanın özellikleri şunlardır:
- her bitkinin bir sepet çiçeği vardır
- Çiçek 3 ila 5 cm genişliğindedir
- Gövdeler tüysüzdür
- Yapraklar tüysüz ve pürüzsüzdür
- Çiçek saplarının içi boştur ve sütlü özsuyuyla doludur
İpucu
Hiçbir şey yardımcı olmazsa ve emin değilseniz karahindibayı tohumlarının şeklinden tanıyabilirsiniz. Uzatılmış, dar, alt kısmı sivri ve koyu kahverengidirler.
