Giersch bir adamın sevinci, diğer adamın üzüntüsüdür. Bazı bahçıvanlar ondan nefret ediyor çünkü sonsuz bir şekilde büyüyor. Diğer bahçıvanlar onun iyileştirici gücünü takdir ediyor ve çeşitli yemeklerin tadını beğeniyor. Her iki durumda da patates ona çok yakışıyor!
Patatesler bahçedeki ve mutfaktaki yer otlarını nasıl etkiler?
Patatesler, yoğun yapraklarıyla toprağı gölgeleyerek ve böylece yer yosununu ışık, su ve besinlerden mahrum bırakarak bahçedeki yer yosunuyla mücadele edebilir. Giersch patates salatası, güveç veya çorba gibi lezzetli yemeklerde de patatesle kombinlenebilir.
Patates yabani otları nasıl etkiler?
Bahçenizde bu yabani ot varsa ve onu sinir bozucu buluyorsanız yer otlarıyla patatesle mücadele edebilirsiniz. Patates uzun zamandır birçok bahçıvan tarafından yabani otları bastırıcı olarak biliniyor. Ayrıca istenmeden büyüyen kaz otu söz konusu olduğunda da çok yardımcı olabilirler.
Bu neden işe yarıyor? Bunun nedeni patateslerin iddialı olması ve kabakların esnekliğidir. Patatesler geniş ve yoğun yapraklarıyla toprağı gölgeler. Zemin örtüsü görevi görürler ve zemin örtüsünden ışığı alırlar. Ayrıca yabani otların suyunu ve topraktaki besin maddelerini çalıyorlar.
Goutweed'in yenilgiyi hızla kabul etmesi için, onunla patatesle savaşırken şu şekilde hareket etmelisiniz:
- Gpher'ı kaldır ör. B. kancalı (Amazon'da 139,00 €), kürek vb.
- yer otunun çiçek açmasına asla izin vermeyin
- toprağı gevşet
- Patates dikmek
- Sonuç: Açgözlülük 'açlıktan ölmektir' - açgözlülükten arınmış bölge
- düzenli takip kontrolleri
Kabakları toplayın ve patateslerle birlikte yiyin
Bektaşi üzümü yiyebileceğinizi çok az kişi biliyor. Sadece yoksullar için yiyecek olarak değil, aynı zamanda yeni, ilginç bir mutfak özelliği olarak da hizmet verebilir. Hem genç hem de yaşlı yapraklar, çiçekler ve meyveler buna uygundur.
Gerdweed ve patatesler uyumlu bir şekilde bir araya gelir. Sebebi ise çiğ olduğunda Giersch'in tadı maydanoz ve havucu andırıyor. Kabak pişirildiğinde tadı ıspanağa benzer. Her iki versiyon da haşlanmış patateslerle uyumludur. Bitki sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı!
Patatesli kabak için birkaç fikir:
- kabuklu patateslerin üzerine ince doğranmış
- patates salatasında
- patates güvecinde
- patates çorbasında
- Girsch otu patatesli kuark
- baharatlı salata sosu için baharat olarak kullanılan tohumlar
İpucu
Patatesin yanı sıra hanım pelerini ve turna gagası da bahçedeki yerinde yer kazını besleyebilir.
