Frenk soğanı (Allium schoenoprasum) bakımı en kolay mutfak bitkilerinden biridir ve aromatik ve vitamin açısından zengin olan bitkinin tadı en iyi tazeliğe sahiptir. Bu nedenle ne kadar küçük olursa olsun hiçbir balkonda frenk soğanı eksik olmamalıdır. Size çok yıllık bitkinin bakımını nasıl yapacağınızı göstereceğiz - böylece sadece birkaç hafta sonra tekrar ölmemesi garanti edilir.
Balkondaki frenk soğanlarının bakımını nasıl yaparım?
Balkonda frenk soğanı yetiştirmek, kısmen gölgeli veya güneşli bir konum, gevşek ve besin açısından zengin toprak, düzenli sulama, gübreleme ve sapların kesilmesini gerektirir. Kışın frenk soğanı korunursa dışarıda kışlayabilir.
Konum ve alt tabaka
Chives yeterince büyük olması koşuluyla bir tencerede çok rahat eder. Süpermarketten küçük bir bitki saksısı satın alırsanız, mümkün olan en kısa sürede onu taze substratla daha büyük bir saksıya yerleştirin. Frenk soğanı gevşek ve besin açısından zengin toprağa ihtiyaç duyar, bu nedenle ticari olarak satılan evrensel toprak (Amazon'da 7,00 €) veya balkon bitkisi toprağı tamamen yeterlidir - bunlar genellikle önceden gübrelenmiştir. Ancak mümkünse bitkinin bir saksıda tek başına durması gerekir; bu nedenle onu diğer bitkilerle birlikte bir balkon kutusunda yetiştirmek pek uygun değildir. Frenk soğanı kısmen gölgeli veya güneşli bir yere ihtiyaç duyar - ancak tam güneşe değil! – Konum.
Bakım
Saksıdaki frenk soğanlarının düzenli olarak sulanması ve gübrelenmesi gerekir. Alt tabakayı eşit derecede nemli tutun, ancak su basmasını önleyin. Toprak kurumamalıdır. Bununla birlikte, aşırı nem yalnızca su birikmesine yol açmakla kalmaz, aynı zamanda mantar sivrisineklerinin yoğun bir şekilde istilasına da neden olur. Tencerenin tepesine yaklaşık bir santimetre kum eklerseniz ikincisi önlenebilir. Frenk soğanı musluk suyuyla kolaylıkla sulanabilir. Sulama suyuna eklenen sıvı bitkisel veya bitkisel gübre ile bitkiyi bitkisel faz sırasında yaklaşık dört haftada bir gübreleyin.
Kesme ve Hasat
Prensip olarak, frenk soğanı çiçek açmadığı sürece tüm yıl boyunca hasat edebilirsiniz. Sapları düzenli olarak keserek çiçeklenme önlenebilir; frenk soğanı çok hızlı bir şekilde yeniden filizlenir. Sapları yerden yaklaşık iki ila üç santimetre yüksekte kesin. Sadece sağlıklı ve yeşil sürgünler kullanın. Bu arada frenk soğanının hem çiçekleri hem de tomurcukları yenilebilir; deneyin!
Balkonda frenk soğanı kışı geçiriyor
Frenk soğanı dayanıklı bitkilerdir ve bu nedenle kışı balkonda kolaylıkla geçirebilir. Sonbaharın sonlarında sapları yaklaşık iki santimetreye kadar kesin ve saksıyı çam dalları veya biraz çalı çırpı ile örtün. Donmaya karşı koruma sağlamak için tencerenin kendisi ısıtıcı yünle sarılabilir. Ancak yine de kışın hasat yapmak istiyorsanız saksıyı içeri alıp pencere kenarına koyun.
İpuçları ve Püf Noktaları
Solmuş görünen veya sarıya dönen yapraklar genellikle bitkinin çok kuru olduğunun bir göstergesidir. Ancak bazı durumlarda su basması ve dolayısıyla kök çürümesi de bunun nedeni olabilir.
