Biberiye, yoğun aroması nedeniyle en popüler mutfak bitkilerinden biridir ve hem mutfakta hem de doğal tıpta çeşitli şekillerde kullanılabilir. Akdeniz çalısı genellikle kesimlerle çoğ altılır ve bu da genellikle sorunsuz çalışır. Ancak ekim yoluyla çoğ altılması zordur.
Tohumlardan biberiyeyi nasıl yetiştiririm?
Tohumlardan biberiye yetiştirmek için, ince tohumlar Mart ortasından itibaren cam altına veya Nisan ortasından sonuna kadar soğuk bir çerçeveye ekilmeli, üzeri yalnızca ince bir toprakla örtülmeli ve eşit derecede nemli tutulmalıdır. Çimlenme süresi yaklaşık üç ila beş haftadır ve çimlenme düzensizdir.
Biberiye hafif bir çimlendiricidir
İnce biberiye tohumları mart ortasından itibaren cam altına veya nisan ortasından sonuna kadar soğuk çerçevelere ekilmelidir. Pek çok bitki gibi biberiye de ışıkta çimlendiğinden, tohumların yalnızca çok ince bir şekilde toprakla kaplanması veya basitçe bastırılması gerekir. Çimlenme süresi yaklaşık üç ila beş haftadır. Ekim yaparken şu şekilde ilerleyebilirsiniz:
- Küçük tohum saksılarını (Amazon'da 6,00 €), 1:1 oranında kumla karıştırdığınız bitki veya yağsız saksı toprağıyla doldurun.
- Toprak mümkün olduğu kadar ince olmalı. Bunun için önceden süzgeçten geçirebilirsiniz.
- Bir sprey şişesi kullanarak toprağı nemlendirin.
- Şimdi tohumları eşit şekilde dağıtın.
- Bunu daha başarılı kılmak için onları kumla karıştırıp ancak daha sonra ekebilirsiniz.
- Şimdi üzerine ince bir şekilde, tohum gücünün yaklaşık iki katı kadar ince toprak serpin.
- Tahta veya benzeri bir şey kullanarak tohumları hafifçe bastırın.
- Ekiciyi sıcak ve aydınlık bir yere yerleştirin.
- Sıcaklık 18 ila 22 °C arasında olmalıdır.
- Alt tabakayı eşit derecede nemli tutun.
Çimlenme, bir bitki büyüme hormonu olan gibberellik asit kullanılarak uyarılabilir.
Tohumlar çok dengesiz bir şekilde filizleniyor
Biberiye tohumları çok düzensiz bir şekilde filizlenir, bu nedenle çok sabırlı olmanız gerekebilir. Bitkiler, iki kotiledondan sonra ilk gerçek yapraklar çıkar çıkmaz ayrı saksılara nakledilir. Ancak genç bitkiler ilk yıllarında hala çok hassas olduğundan ve hiçbir koşulda dışarıda kışlayamayacaklarından bir sonraki yıla kadar dikilmemelidir. Büyük ihtimalle donarak öleceksin. Bitkiler, mayıs ortasından sonuna kadar - yani Buz Azizlerinden sonra - yaklaşık 30 x 40 santimetre mesafeye yataklara ekilir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Genç bitkiler eşit derecede nemli olmalıdır - ancak asla ıslak olmamalıdır! – Güvenilir bir şekilde köklenip iyice büyüyene kadar muhafaza edilmelidir. Ancak gübreleme gerekli değildir.
