Birçok insan, karışıklıktan korktukları için vahşi doğada şifalı bitkiler ve şifalı bitkiler toplama konusunda isteksizdir. Karakteristik görünümü nedeniyle ağaç kırıntısı genellikle büyük bir tehlike oluşturmaz.
Doğadaki odun kırıntılarını nasıl tanıyabilirim?
Woodruff ince, kare sapları, mızrak şeklindeki sarmal yaprakları, küçük haç şeklindeki beyaz çiçekleri ve soldukça yoğunlaşan karakteristik kokusuyla tanınabilir.
Odun kırıntısının büyüme alışkanlığı ve çiçeklenmesi
Mayweed olarak da bilinen Galium odoratum bitkisi çok özel bir aromaya sahip olmasının yanı sıra görsel olarak da oldukça çekici bir görünüme sahiptir. Maksimum 30 santimetre yüksekliğe kadar büyüyen bitki, tohumlarını kendi kendine ekerek ve kök ağı aracılığıyla çoğaldığı için genellikle seyrek ormanlarda geniş halılar oluşturur. Bu aynı zamanda bu şifalı bitkiyi bahçedeki özellikle gölgeli yerler için popüler bir zemin örtüsü haline getirir. Odun fırfırının ince, kare gövdeleri üzerinde, mızrak şeklindeki dar yapraklar, farklı seviyelerde daire şeklinde sarmal şeklinde düzenlenmiştir. Nisan ortasından Mayıs ortasına kadar olan çiçeklenme döneminde, küçük haç şeklindeki çok sayıda beyaz çiçeklerinden odun kırışıklarını daha da kolay tanıyabilirsiniz.
Tahta kırıntısının kokusu ve tadı
Odun kırıntısının tipik kokusu ve tadı geleneksel olarak aşağıdaki ürünler için kullanılmıştır veya kullanılmaktadır, örneğin:
- Maibowle
-
Waldmeister limonata
- yeşil bobblehead
- Waldmeisterbrause
- Berliner Weisse
Taze saplarda da fark edilebilir ancak bir ila iki günlük kısa bir kuruma aşamasından sonra koku daha yoğun hale gelir. Ormandaki bitki popülasyonundan tam olarak emin değilseniz, önce birkaç sapın solmasına izin verebilir ve ardından gerekirse söz konusu yerden daha büyük miktarlarda toplayabilirsiniz.
Odun kabuğunun iyileştirici etkileri ve zehir potansiyeli
Woodruff, Orta Çağ'dan beri şifalı bir bitki olarak anılmaktadır, bunun nedeni esas olarak saplarında ve yapraklarında bulunan kumarindir. Belli miktarlarda odun kırıntısı yemenin sadece baş ağrısıyla mücadele etmekle kalmayıp aynı zamanda sindirime yardımcı olduğu ve krampları hafiflettiği de söyleniyor. Bununla birlikte, Almanya'da çocuklara yönelik şekerlemelerde ve alkolsüz içeceklerde kullanımı onlarca yıldır yasaklanmıştır, çünkü düzenli olarak büyük miktarlarda tüketiminin kalıcı karaciğer hasarına yol açtığı söylenmektedir. Kısa vadede doz aşımı baş ağrısına, halsizliğe ve kusmaya da neden olabilir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Kurutma sırasında bozulan aşırı dozda kumarini önlemek için, May Punch yaparken sadece odun kırıntısının üzerine dökmeli ve ıslatmamalısınız.
