Kendi ağacınızdan taze ve olgun olarak toplanan sulu bir şeftali gerçek bir zevktir. Bununla birlikte, enlemlerimizdeki şeftali ağaçları sıklıkla, ağacın canlılığını ve dolayısıyla hasadı az altan korkunç kıvırcıklık hastalığından muzdariptir. Harrow Beauty şeftalisi buna dayanıklı birkaç çeşitten biridir.
Şeftali Harrow Güzeli'ni ayıran şey nedir?
Harrow Beauty şeftalisi, özellikle kıvrılma hastalığına dayanıklı, hastalığa dayanıklı bir çeşittir. Meyveler sulu ve aromatiktir, eti sarıdır ve güneşte öpülen tarafı kırmızı renktedir. Hasatın ideal olarak ağustos ortasından itibaren yapılması.
Kıvrılma hastalığı nedir?
Sadece şeftalilere özgü olmayan bu yaprak hastalığına Taphrina deformans mantarı neden olur. Ascomycete mantarı kışın sonlarına doğru (yani Ocak ve Şubat aylarında) genç yaprak ve çiçek tomurcuklarına saldırır. İlkbaharda yapraklar ortaya çıktığında kıvrılır ve yeşil veya kırmızı kabarcıklar oluşur. Hastalık ilerledikçe ağaç yapraklarını dökecek ve hatta tüm dallar ölebilir. Özellikle çok yağışlı kışlarda, etken olan mantarın istilası meydana gelir.
Kıvırcık hastalığına karşı ne yapabilirsiniz?
Ağaca virüs bulaştığında yapabileceğiniz pek bir şey yok. Temel olarak yalnızcagibi önleyici tedbirler yardımcı olur
- Harrow Beauty gibi daha az duyarlı şeftali çeşitleri dikmek
- yapraklar ortaya çıkmadan önce bakır içeren fungisitlerle ilaçlama
- doğru yeri seçmek: yağmurdan en iyi şekilde bir çatı altında korunmak
Aromatik ve hastalığa dayanıklı: Peach Harrow Beauty
Kıvırcıklık hastalığına şans vermek istemiyorsanız dayanıklı bir şeftali ağacı doğru seçimdir. Ancak Harrow Beauty, sulu ve çok aromatik etiyle de etkileyicidir. Sarı etli şeftalinin güneş gören tarafı kırmızı renktedir. Meyveler ağustos ayının ortasından itibaren hasat edilebilir ve hem taze tüketime hem de pişirmeye uygundur.
Harrow Beauty'yi ağaçta çok uzun süre bırakmayın
Diğer şeftalilerden farklı olarak, Harrow Beauty'yi meyveler hala sert olduğunda, yani tam olgunlaşmadığında hasat etmelisiniz. Şeftali olgunlaşmaya devam edecek ve ardından meyveli-tatlı bir tat geliştirecektir. Ağaçta çok uzun süre bırakılan bu çeşit şeftaliler meyvemsi tatlarını kaybeder ve çoğunlukla unlu bir hal alır.
Doğru konumu seçin
Şeftalilerin çok fazla güneşe ihtiyacı vardır, bu nedenle tam güneş alan, en azından kısmen gölgeli, batıya veya güneye bakan konum idealdir. Yaz aylarında yapraklar sarıdan kırmızıya dönüyorsa bu genellikle ışık eksikliğinden kaynaklanır. Öte yandan, yapraklar parlak yeşil yerine çok açık renkliyse, bunun sorumlusu genellikle besin eksikliğidir. Bu durumda şeftali ağacınızı özellikle demir içeren bir gübre ile yoğun bir şekilde gübrelemelisiniz.
İpuçları ve Püf Noktaları
Şeftalilerin boyu uzar ve ortalama iki ila üç metre yüksekliğe ulaşır. Bir kafes yetiştirmek istiyorsanız, daha az kuvvetli ve işlenmesi daha kolay bir meyve türü kullanmanız tavsiye edilir - örneğin elma veya erik.
