Günümüzde birçok evde avokado temel gıda maddesidir. İster guacamole olarak, ister ekmek üstü olarak, ister rengarenk bir salatanın parçası olarak: Tropikal meyvenin tadı muhteşemdir ve aynı zamanda çok sağlıklıdır. Avokadonun oldukça büyük, yumurta şeklindeki tohumunun da atılmasına gerek yoktur, çünkü bu talimatları kullanarak ondan güzel bir bitki yetiştirebilirsiniz.
Avokado bitkisini nasıl yetiştiririm?
Avokado yetiştirmek için meyvenin çekirdeğini çıkarın, temizleyin ve ya su bardağı yöntemini kullanın ya da doğrudan kumlu toprağa ekin. Tohumu sıcak ve nemli tutun, ancak yavaş çimlenmeyi bekleyin. Filizlendikten sonra avokadonun saksısını değiştirin ve ona uygun bakımı sağlayın.
Tohum çekirdeğinden bir bitki yetiştirin
Popüler inanışın aksine avokado aslında bir sebze değil, bir meyve meyvesidir. Armut biçimli, çoğunlukla yeşil meyveler, doğada 40 metre yüksekliğe kadar büyüyebilen bir ağaçta yetişiyor. Ancak ticari olarak temin edilebilen avokadolar çoğunlukla pratik nedenlerden dolayı ağaçların 15 metre yüksekliğe kadar budandığı tarlalardan gelir.
Avokado tropik bölgelerden gelir
Avokado tropik bir bitkidir, yani. H. çok fazla güneşe ve sıcaklığa ihtiyacı var. Bu nedenlerden dolayı bizim enlemlerimizde sadece kapalı alanda veya serada tutulabilir, açık havada tutulamaz. Ancak avokadoyu en azından yaz aylarında bahçede korunaklı, güneşli bir yere koymak mümkündür. Tropikal avokado, piyasada satılan bir meyvenin çekirdek çekirdeğinden kolaylıkla yetiştirilebilir. Bunun için iki yöntem var.
Su bardağı yöntemi
Tohumdan bitki yetiştirmek için birçok hobi yetiştiricisi su bardağı yöntemini kullanır. Bunun için meyvenin çekirdeği çıkarılır ve kahverengi kabuğu temizlenir. Şimdi çekirdeğin içine dikkatlice üç kürdan sokun; bu, çekirdeğin üst, daha sivri tarafında yapılmalıdır. Şimdi bir su bardağını temiz suyla doldurun ve çekirdeği ve kürdanları, çekirdeğin sadece düz kısmı suyun içinde kalacak şekilde içine yerleştirin. Kürdanlar camın kenarına dayanır. Artık cam ve çekirdeği sıcak ve karanlık bir yere yerleştirildi. Kök filizleri yaklaşık dört hafta içinde ortaya çıkar.
Su bardağı yönteminin dezavantajları
Ancak su bardağı yönteminin bazı dezavantajları vardır. Örneğin tohum çekirdeği kürdan nedeniyle o kadar zarar görebilir ki artık çimlenemez. Tutucu gerektirmeyen su bardağı yerine küçük bir shot bardağı kullanarak bu sorunu kolayca aşabilirsiniz. Ayrıca nem, küf oluşumuna yol açarak çekirdeğin çürümesine neden olabilir.
Saksı Yöntemi
Çekirdeğini bir bardak su yerine toprakla dolu bir saksıya koyarak bu durumun önüne geçebilirsiniz. Gevşek, kumlu toprak en uygunudur. Tohum çekirdeğinin basık kısmı toprağın içindedir, üst kısmı ise dışarı çıkar. Toprağın sürekli nemli tutulması gerekir ve saksının üzerindeki film de hassas fideyi soğuktan ve cereyandan korumalıdır.
Sabırlı ol
Sulama yöntemine karar verdiyseniz, kök yumağı oluşur oluşmaz fidenizi saksıya dikebilirsiniz. Ancak o zamana kadar biraz sabırlı olmalısınız: avokado çok yavaş filizlenir. İlk hassas ipuçları ancak en erken dört hafta sonra görülebilir. Ancak başarıya ulaşana kadar birkaç ay geçmesi gerekebilir. Fide kırılmadan kısa bir süre önce çekirdek iki parçaya ayrılır. Bu nedenle, bir gün tohum çekirdeği "kırılmış" gibi görünürse paniğe kapılmayın.
Avokado Saksıya Saklama
Fidenizi saksıya dikmek için, gevşek kumu ve ticari saksı veya palmiye toprağını 1:1 oranında karıştırın. Küçük bir saksıyı bu karışımla doldurun ve fideyi dikkatlice içine yerleştirin. Toprağı her tarafına hafifçe bastırın ve fideyi oda sıcaklığında bayat suyla sulayın. Çekirdeğin üst kısmının topraktan dışarı çıktığından emin olun. Artık avokadonuzun aydınlık ve sıcak bir yere ihtiyacı var ancak kavurucu güneşe maruz kalmaması gerekiyor.
Avokado ağacının doğru bakımı
Fidenizin sürekli refahı uygun bakıma bağlıdır, ancak bu özellikle karmaşık değildir. Temel olarak yalnızca üç şeyi aklınızda tutmanız gerekir.
Genç avokadonuzun ihtiyacı olan şey budur:
- doğrudan güneş ışığı almayan aydınlık bir yer
- cereyansız sıcak bir yer
- düzenli olarak sulayın ancak aşırı değil (toprak nemli olmalı ancak ıslak olmamalıdır)
Ara sıra toprağın kurumasını sağlayabilirsiniz; avokadonuz su eksikliğini oldukça iyi tolere edebilir. Buradaki temel kural şudur: Çok fazla sulamaktansa çok az sulamak daha iyidir.
Avokadonun döllenmesi gerekiyor mu?
Temel olarak genç bitkilerin gübrelenmesine gerek yoktur. Ancak her ay bir miktar narenciye gübresi uygulamak tam tersine zarar vermez.
Avokadoyu budamak
Avokado bitkileri her zaman yukarı doğru büyür ve genellikle birkaç yıl sonra yalnızca yan sürgünler geliştirir. Ağaçlar çok uzayabildiğinden zamanında budanmalıdır. Dördüncü yaprak filizi ortaya çıktığı anda onu kesebilirsiniz (örneğin gül makasıyla (Amazon'da 25,00 €)). Sonuç olarak avokadonuzun daha fazla yan sürgünleri gelişecek ve dolayısıyla daha gür bir hal alacaktır.
İpuçları ve Püf Noktaları
Avokadoyu temiz havayla tedavi edin: İlkbaharda gece donları artık beklenmediğinde, bitki bahçede korunaklı bir yere yerleştirilebilir. Ancak sonbaharın ilk soğuk günleri beklenmeden geri getirilmesi gerekiyor.
