Tereyağlı yumuşak etli yeşil ila siyahımsı meyveler de bizde çok popüler. Avokado özellikle tuz, karabiber, limon suyu ve bol sarımsaklı guacamole kadar lezzetlidir. Ancak meyve aynı zamanda smoothielerde sağlıklı bir içerik olarak da idealdir. Ancak tropik bitkinin yetiştirilmesi bizim enlemlerimizde o kadar kolay değil. Bu talimatlarla siz de onu büyütebilirsiniz.
Avokado Bitkileri Başarılı Bir Şekilde Nasıl Yetiştirilir?
Orta Avrupa'da avokado bitkilerini başarılı bir şekilde yetiştirmek için, onları kumlu, besin açısından zengin topraktaki tohumlardan yetiştirin, tam güneş sağlayın, dondan koruyun ve gerekirse bir seraya yerleştirin. Hass veya Mexican avokado gibi çeşitler en iyisidir. Meyve veriminin düşük olduğunu unutmayın.
Avokado aslında nereden geliyor?
Avokado aslen Orta Amerika'nın yağmur ormanlarından gelir ve burada ağaç Hint nüfusu tarafından binlerce yıldır önemli bir gıda bitkisi olarak yetiştirilir. Türler 18. yüzyıldan beri dünya çapında tropikal, subtropikal ve Akdeniz bölgelerinde yetiştirilmektedir. İhraç mahsullerinin ana yetiştirme alanları ABD'nin güneyi, Meksika, Karayip Adaları, Brezilya, Arjantin, İsrail, Güney Afrika, Endonezya ve Yeni Zelanda'dır.
Avokado hangi iklimde yetişir?
Tipik bir tropikal bitki olan avokado, ılıman ve sıcak sıcaklıklarda en iyi şekilde gelişir. Anavatanında mevsimsel bir iklim bilinmediğinden ve benzer sıcaklıklar tüm yıl boyunca geçerli olduğundan, ağaç soğuğa ve hatta dona bile tahammül edemez. Ancak bazı çeşitler bu açıdan diğerlerinden biraz daha sağlamdır.
Avokado Orta Avrupa ikliminde bile yetiştirilebilir mi?
Avokadonun açık havada yetiştirilmesi planlanmıyorsa karasal iklimde de yetişir. Yaz ortası sıcaklarında bitki bahçede güneşli bir yere de yerleştirilebilir, aksi takdirde evde/apartmanda veya serada sürekli sıcak bir konum uygundur.
Bitki serada yetiştirilebilir mi?
Avokado, güneşli bir yerde olması ve serin mevsimlerde sürekli ısıtılması koşuluyla serada gelişebilir.
İlk meyveleri ne zaman hasat edebilirim?
Tohumlardan veya çeliklerden üretilen ağaçlar en erken dört ila altı yaşına gelene kadar meyve vermez. Ancak ilk avokadolarınız için yaklaşık on yıl beklemeniz gerektiğini beklemelisiniz. Ancak iklim koşullarımız nedeniyle avokado ağacınızın meyve vermesi pek olası değildir. Bunun nedeni bir yandan avokadonun kendi kendine tozlayıcı olmaması, diğer yandan buradaki sıcak dönemin meyve gelişimi için çok kısa olmasıdır.
Meyve toplayabilmem için ne yapmam gerekiyor?
Güneşli bir yerde, ısıtmalı bir serada farklı türden birkaç ağaç yetiştirirseniz avokadoları başarılı bir şekilde hasat edebilirsiniz. Oldukça ılıman bir iklime sahip, güneşli bir bağcılık bölgesinde yaşıyorsanız en fazla şansa sahipsiniz.
Hangi bitkiler yetiştirmek için en iyisidir?
Avokado, meyvelerin şekli, rengi ve büyüklüğünün yanı sıra ekolojisi açısından da farklılık gösteren çok sayıda çeşitte yetiştirilir. Farklı türlerin dona karşı hassasiyetleri de farklılık gösterir.çeşitleri Orta Avrupa'da ekime en uygun olanlardır
- Nefret
- Meksika avokado (bu yaklaşık -6 °C'ye kadar dona dayanıklıdır)
Avokadonun ne kadar ışığa ihtiyacı var?
Avokadonun tüm yıl boyunca kavurucu güneş altında bir yere ihtiyacı vardır, çünkü yaprak dökmeyen bir ağaç olduğundan yaprak dökmez.
İyi bir avokado toprağı nasıl olmalıdır?
Avokado, toprak özelliklerine gelince oldukça iddiasızdır. Besin açısından zengin humusla zenginleştirilmiş gevşek, kumlu toprak en iyisidir.
Ne sıklıkla ve neyi gübrelemem gerekiyor?
Genç avokadolar hiç gübrelenmemeli ve yaşlı avokadolar yalnızca ara sıra (ve idareli bir şekilde) narenciye gübresiyle gübrelenmelidir (Amazon'da 6,00 €).
Avokado bitkisini nasıl yetiştirebilirim?
Avokado bitkisi yetiştirmenin en iyi yolu, posanın ortasındaki tohumdandır. Bunun için iki farklı yöntem mevcut olup özellikle su yöntemi başarılıdır. Avokado yaklaşık bir ay içinde filizlenir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Tohumlar, havaya maruz kaldığında kırmızıya dönen ve tekstilleri boyamak için kullanılabilen süt benzeri bir öz içerir. Sadece bir kez deneyin!
